●第一章開一家餐飲店有錢賺嗎
●第一節生意做遍，不如開個餐飲店
●第二節餐飲店的賺錢之道
●第三節標新立異創造商機
●第四節小盒飯，賺大錢
●第五節薄利多銷賺大錢
●第二章做好開店前的準備工作
●第一節開餐飲店選址最重要
●第二節開店前的資金籌備
●第三節店面租賃有訣竅
●第四節小店起名有絕招，好名字助贏利
●第五節餐飲店的注冊登記
●第六節如何布置一個溫馨的小店
●第七節開業慶典要到位
●第三章定價與促銷的藝術
●第一節巧妙定價，讓顧客滿意消費
●第二節定價的4種方法
●……

本書開一家賺錢的小店叢書的其中一本，以開一家賺錢的餐飲店為主題，詳細闡述了成功開設一家餐飲店的推薦知識和重要技巧，內容涉及餐飲店經營的準備工作、定價與促銷藝術、成本控制、采購儲存、日常管理、安全衛生管理、服務管理等，為準備創業開餐飲店的朋友和正在從事餐飲經營的老板提供了良好的指南。

張志軍 編著