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    出版社:人民郵電出版社
    ISBN:9787115570925
    商品編碼:10038201643152

    品牌:文軒
    出版時間:2021-10-01
    代碼:88

    作者:柳榮,楊克亮,包立莉

        
        
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    作  者:柳榮,楊克亮,包立莉 著
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    定  價:88
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    出 版 社:人民郵電出版社
    /
    出版日期:2021年10月01日
    /
    頁  數:276
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787115570925
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    主編推薦
    多位庫存與供應鏈培訓老師經驗之作,庫存控制與供應鏈管理的經驗與方法均是實操經驗總結,可邊學習邊操作實踐;從庫存管理的宏觀形勢到庫存管理的現實情況,從庫存管理的基礎到庫存管理實踐,再到庫存管理趨勢,理論與實踐融合,帶給讀者豐富的庫存與供應鏈管理知識與方法;本書提供了很多實戰案例、圖表、工具等,讓讀者在閱讀的過程中容易理解、便於操作;本書不但整體上介紹了庫存管控的方案與方法,還重點分析了電商庫存管理的形勢與操作方法,介紹了雲倉管理等內容,是一本緊跟時代趨勢的供應鏈管理實務書。通過本書,管理等
    目錄
    ●第1章現代競爭形勢下的庫存管理1
    1.1市場環境的變化2
    1.1.1物流升級2
    1.1.2消費者主權升級3
    1.1.3化4
    1.1.4小批量、多品種4
    1.2庫存管理的2個問題5
    1.2.1產銷脫節5
    表1.2-1傳統倉庫與現代倉儲的對比/6
    1.2.2庫存標準8
    1.3管庫存,首先選擇適合自己的供應鏈10
    圖1.3-1庫存與供應鏈的關繫/11
    表1.3-1差異化供應鏈/11
    圖1.3-2基於戰略分析的供應鏈模型/11
    1.3.1渠道供應鏈12
    1.3.2精益供應鏈12
    1.3.3敏捷供應鏈13
    1.3.4柔性供應鏈14
    1.4庫存對供應鏈的影響15
    1.4.1庫存變化影響資金流16
    1.4.2庫存對總成本的影響16
    1.4.3品質合格率對安全庫存的影響17
    1.4.4庫存與訂單的匹配度18
    第2章庫存管理基礎知識21
    2.1影響庫存的3個客觀因素22
    2.1.1客戶訂單需求22
    2.1.2企業運營23
    2.1.3供應資源25
    2.2認識安全庫存27
    2.2.1安全庫存公式28
    2.2.2不同情況下的安全庫存計算30
    2.3設定訂貨周期和優選庫存水平33
    圖2.3-1定期訂貨庫存控制模型/35
    2.3.1訂貨周期的確定36
    圖2.3-2訂貨周期的5個分解過程/37
    圖2.3-3定期庫存控制模型/38
    2.3.2優選庫存水平的確定39
    表2.3-1高壓組件交貨期及每周使用數量的概率分布/41
    表2.3-2交貨期和每周使用數量的聯合概率分布/41
    表2.3-3交貨期內使用數量的概率分布/42
    表2.3-4特定交貨期使用數量的累積概率/42
    2.4計算訂貨點43
    2.4.1在安全庫存已知的條件下確定訂貨點43
    圖2.4-1訂貨點示意圖/44
    圖2.4-2實際庫存模型/45
    2.4.2用統計方法確定訂貨點45
    表2.4-1企業對某種物料的需求情況/45
    表2.4-2不同數據段物料需求的出現次數/46
    2.5尋找訂貨批量47
    2.5.1經濟訂貨批量(EOQ)的確定48
    圖2.5-1庫存持有狀態循環/49
    圖2.5-2庫存維持成本、訂貨成本與庫存總成本的關繫/50
    圖2.5-3允許缺料的庫存模型/52
    2.5.2有價格的經濟訂貨批量的確定54
    圖2.5-4訂貨量與訂貨價格的關繫/54
    2.6倉儲管理的8項重要活動57
    圖2.6-1E企業貨倉收、發料流程/57
    圖2.6-2倉儲管理的兩條線/58
    2.6.1“收”——入庫管理58
    表2.6-1常用的貨位規劃表/60
    2.6.2“點”——驗貨管理61
    2.6.3“存”——存放管理61
    2.6.4“發”——出庫管理63
    2.6.5“記”——記賬管理64
    2.6.6“報”——報告管理65
    2.6.7“籌”——倉庫規劃管理66
    2.6.8“盤”——盤點管理67
    圖2.6-3盤點的步驟/68
    第3章OTEP庫存管理模型73
    3.1OTEP模型74
    圖3.1-1供應鏈庫存管理落地框架/74
    圖3.1-2OTEP模型的管理閉環/75
    3.1.1不清晰、不繫統、不持續怎麼辦75
    3.1.2OTEP模型的應用原理76
    圖3.1-3OTEP模型/77
    圖3.1-4OTEP庫存管理的職能任務/78
    3.2如何繫統性地思考庫存管理79
    圖3.2-1OTEP模型/80
    3.2.1供應鏈設計81
    圖3.2-2供應鏈的3個維度/82
    3.2.2庫存管理組織流程建設84
    3.2.3庫存管理思想85
    圖3.2-3企業庫存管理戰略規劃/86
    3.2.4庫存管理職業化87
    3.2.5庫存管理目標分解87
    3.3OTEP模型的應用88
    3.3.1應用OTEP模型診斷企業庫存的管理問題88
    圖3.3-1OTEP模型的實踐構成圖/89
    3.3.23類組織問題89
    3.43步確定庫存管理思想91
    3.4.1供應鏈戰略91
    圖3.4-1SCOR模型/93
    表3.4-1差異化供應鏈的特征與庫存管理要點/95
    3.4.2庫存策略95
    表3.4-2庫存策略表/102
    3.4.3庫存管理指標體繫103
    3.5庫存績效管理維度105
    3.5.1由經營戰略分解出的庫存績效管理105
    表3.5-1庫存績效管理的組成/105
    3.5.2庫存管理現狀的評估106
    表3.5-2某企業的銷售數據和庫存數據/106
    3.5.3庫存標準的設定109
    表3.5-3庫存標準定性調整總表/109
    3.6驗證庫存管理組織能力109
    3.6.1組織架構110
    圖3.6-1接近去中心化的扁平組織架構/110
    圖3.6-2產銷平衡化組織架構/110
    圖3.6-3獨立事業部組織架構/111
    3.6.2庫存與組織111
    3.7庫存管理中存在的風險與收益116
    3.7.1平衡風險與收益117
    3.7.2培養專業的人纔118
    3.7.33種庫存管理誤區120
    3.8不同供應鏈模式下OTEP模型的庫存管理邏輯125
    3.8.14種供應鏈模式的不同125
    表3.8-14種供應鏈模式的對比/125
    3.8.2OTEP模型在4種供應鏈模式下的庫存管理建議125
    表3.8-2不同供應鏈模式下OTEP模型的管理側重點/126
    第4章庫存管理實踐之3項團隊合作127
    4.1采購與庫存管理128
    4.1.1優化采購提前期128
    圖4.1-1企業產品運營周期/128
    圖4.1-2某企業關於某材料的采購提前期/130
    表4.1-1優化采購提前期的做法/131
    4.1.2采購平衡工作是庫存管理的調節閥133
    表4.1-2配套生產材料清單/134
    圖4.1-3某成品材料的交付周期/135
    4.1.3不要忽略對供應商庫存的定期管理138
    4.2生產與庫存管理139
    4.2.1生產規劃中的庫存管理140
    4.2.2生產計劃中的庫存管理141
    圖4.2-1產品生產流程工序產能圖/142
    圖4.2-2某高溫線纜廠輻照前各產品組的生產準備時間/143
    4.2.3生產質量的庫存管理144
    4.3銷售與庫存管理145
    4.3.1市場調研中的庫存管理145
    4.3.2渠道與價格管理中的庫存管理147
    4.3.3售後服務中的庫存管理149
    第5章庫存管理實踐151
    5.1“看”,觀察庫存變化152
    5.1.1從盤點看庫存的變化152
    表5.1-1盤點工作問題簡易指南/153
    5.1.2從收貨看庫存變化155
    5.1.3從出貨看庫存變化156
    5.2“想”,加強預測分析158
    5.2.1定性預測方法158
    5.2.2定量預測方法159
    5.3“問”,分析庫存形成的原因162
    5.3.1計劃性或策略性庫存163
    5.3.2管理問題產生的庫存163
    5.3.3因降低總成本而增加的庫存164
    5.3.4供應鏈中的牛鞭效應165
    5.4“干”,庫存管理優化的8種實用方法167
    5.4.1縮短提前期167
    圖5.4-1企業運營提前期的構成/167
    圖5.4-2采購提前期減半對庫存的影響/168
    圖5.4-3某企業供應鏈周期中的增值時間與非增值時間/170
    圖5.4-4企業信息流的同步傳輸/170
    5.4.2延遲制造175
    圖5.4-5生產的推動階段和拉動階段/177
    5.4.3精益管理179
    圖5.4-6瓶頸控制管理改善圖/180
    圖5.4-7精益生產中應避免的7種浪費/182
    5.4.4JIT模式183
    圖5.4-8JIT模式的訂單及送貨流程/184
    表5.4-1與現有平均庫存相關的庫存周轉次數/185
    5.4.5JMI模式187
    圖5.4-9JMI模式的作用流程/188
    5.4.6VMI模式190
    圖5.4-10VMI模式的主要結構/191
    表5.4-2VMI模式的實施條件和實施/192
    5.4.7供應鏈優化庫存實踐:多級庫存管理195
    圖5.4-11中心化庫存管理策略/196
    5.4.8積壓庫存的處理199
    5.5“理”,梳理庫存管理常用表格200
    5.5.1庫存記錄類表格200
    5.5.2庫存分析類表格201
    圖5.5-1庫存分析的不同階段/202
    第6章OTEP模型在精益供應鏈庫存管理中的應用205
    6.1O——組織支撐庫存管理升級206
    6.1.1傳統企業供應鏈的組織架構206
    圖6.1-1E企業現有的組織架構/208
    6.1.2高效的供應鏈組織架構208
    圖6.1-2建議的E企業的組織架構/209
    6.2T——零庫存管理思想209
    6.2.1零庫存管理使企業全面受益210
    6.2.2現代企業零庫存管理的基礎211
    6.2.3企業零庫存方法探索213
    6.2.4全供應鏈的零庫存管理216
    6.3E——庫存管理需要有能力的團隊218
    6.3.1提升計劃人員的能力218
    圖6.3-1計劃能力的3個臺階/219
    6.3.2派精英做采購222
    6.4P——庫存管理績效指標223
    6.4.1庫存周轉率224
    6.4.2需求現貨率224
    6.4.3財務狀況評價指標225
    6.4.4客戶服務水平評價指標225
    6.4.5倉庫活動評價指標227
    表6.4-1庫存績效管理的部門支持關繫/228
    第7章電商庫存管理變化229
    7.1電商的發展演變230
    7.2電商運營與電商供應鏈競爭230
    7.2.1電商運營的特征230
    7.2.2電商運營競爭的核心231
    7.2.3電商供應鏈的競爭232
    7.3電商庫存管理232
    7.3.1多平臺、多渠道共享233
    7.3.2共享化、同擔庫存233
    7.3.3高退貨、短周期234
    7.4雲倉發展概況234
    7.4.1雲倉的發展背景234
    7.4.2雲倉的基本構成235
    7.4.3雲倉的應用236
    7.5雲倉管理與傳統倉庫管理的區別237
    7.5.1管理核心不同237
    7.5.2集散能力不同238
    7.5.3訂單調節能力不同238
    7.5.4成本結構不同238
    7.6雲倉庫存管理239
    7.6.1雲倉的布局模式239
    7.6.2雲倉對庫存的改變239
    7.7新零售模式下的庫存管理變化241
    7.7.1庫存布局類型242
    圖7.7-1新零售庫存布局的5種類型/242
    7.7.2庫存在線化243
    7.7.3WMS244
    圖7.7-2W化業務統一化作業/245
    第8章庫存管理趨勢247
    8.1工業4.0庫存管理探尋248
    8.1.1工業4.0的演變歷程248
    8.1.2工業4.0案例:空客未來工廠248
    8.1.3工業4.0的庫存管理變化251
    8.2庫存信息集成化管理平臺255
    8.2.1新產品的生產、銷售、庫存計劃255
    8.2.2生產計劃中的庫存信息256
    8.2.3保管位置的相關信息256
    8.2.4與供應商建立信息網257
    8.2.5與物流企業建立信息網257
    8.2.6與客戶建立信息網258
    8.2.7信息網的管理和維護258
    8.2.8智能庫存管理RFID技術258
    表8.2-1BH企業和E集團的信息溝通矛盾分析/261
    內容簡介
    庫存管理是物流和供應鏈管理中非常重要的環節,牽涉整個公司運營體繫的成敗。好的庫存管理可以為企業降低成本、提高生產效率、創造更多收益。但如果管理不當,庫存會成為公司的負債。《庫存控制與供應鏈管理實務》從現代競爭形勢下的庫存管理講起,分別從庫存管理基礎知識、OTEP庫存管理模型、庫存管理實踐之3項團隊合作、庫存管理實踐、OTEP模型在精益供應鏈庫存管理中的應用、電商庫存管理變化、庫存管理趨勢等方面,分析和闡釋了庫存管理的相關內容,通過豐富的圖表和工具,教讀者有效、合理地做好庫存管理。《庫存控制與供應鏈管理實務》適合生產企業的管理者、電商從業者等閱讀和使用。
    作者簡介
    柳榮,楊克亮,包立莉 著
    柳榮/Jasun Lau國內實戰采購供應鏈與精益化管理顧問采購與供應鏈OTEP模型國家版權擁有者時代智慧TWM(深圳)咨詢機構顧問清華大學/中山大學/華南理工大學/中國人民大學商學院EDP/浙江大學/暨南大學/上海交通大學總裁班、MBA授課擁有多年企業采購與供應鏈管理的高層運作經驗,近20年國內企業培訓與咨詢管理經驗。專注於制造型企業診斷、采購團隊技能訓練、采購組織建設與優化、采購與供應鏈總成本精益化設計等,能幫助企業進行采購、供應鏈管理與采購體繫管理的導入。著有《采購與供應鏈管理》《采購管理與運營實戰》《新物流與供應鏈運營管理》《采購談判實戰》《精益供應鏈管理與運營》《智能倉儲物流等



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