●模塊一 了解市場及市場營銷
●學習任務1 了解市場
●一、市場的概念
●二、市場的功能
●學習任務2 了解市場營銷
●一、市場營銷的基本概念
●二、農產品市場營銷的增值過程
●三、市場營銷觀念的演變
●模塊二 認識農產品及農產品市場營銷
●學習任務1 認識農產品
●一、農產品的概念、種類和特點
●二、農產品的等級
●學習任務2 認識農產品市場營銷
●一、農產品市場基本知識
●二、農產品市場營銷的特點
●三、農產品市場營銷的流程
●模塊三 捕捉農產品市場需求
●學習任務1 捕捉農產品市場需求
●一、農產品消費者的需求
●二、影響農產品消費者需求的因素
●部分目錄