●前言
●第一篇 糧食市場貿易及政策分析
●第一章 稻米市場貿易及產業政策研究
●一、2012年世界稻米供需、市場、貿易及政策變動特點
●二、2012年中國稻米供需、市場、貿易及政策變動分析
●三、2013年世界及我國稻米市場及貿易形勢展望
●四、政策建議
●第二章 小麥市場貿易及產業政策研究
●一、2012年世界小麥供需、市場、貿易及政策變動分析
●二、2012年中國小麥供需、市場、貿易及政策變動分析
●三、2013年世界及我國小麥市場及貿易形勢展望
●四、政策建議
●第三章 玉米市場貿易及產業政策研究
●一、2012年世界玉米供需、市場、貿易及政策變動分析
●二、2012年中國玉米供需、市場、貿易及政策分析
●三、2013年世界及我國玉米市場及貿易形勢展望
●四、政策建議
●第二篇 油料及食用油市場貿易及政策分析
●第四章 2012年大豆、豆油市場發展形勢分析與展望
●一、2012年世界大豆產業供需、市場及政策變動特點
●部分目錄

《糧油市場貿易及政策分析(2012)》分為三篇，包括糧食市場貿易及政策分析、油料及食用油市場貿易及政策分析、糧油需求與消費分析三個部分，內容涉及糧油的主要品種，包括稻米、小麥、玉米，以及油菜籽及菜籽油、大豆及大豆油、花生及花生油等。重點是對國際與國內市場、貿易及政策的變化特點進行分析，對未來的糧油市場進行展望，並提出政策建議。本書由楊艷濤負責全書寫作。