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    該商品所屬分類:圖書 -> 商業貿易
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    320-464
    【優惠價】
    200-290
    【作者】 山內義成著王思怡譯 
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    內容介紹



    出版社:東方出版社
    ISBN:9787506095068
    商品編碼:12634339897

    品牌:文軒
    出版時間:2017-05-01
    代碼:52

    作者:山內義成著王思怡譯

        
        
    "
    作  者:(日)山內義成 著;王思怡 譯 著
    /
    定  價:52
    /
    出 版 社:東方出版社
    /
    出版日期:2017年05月01日
    /
    頁  數:307
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787506095068
    /
    目錄
    ●前言
    第一章獨立創業推薦基礎知識
    1邁向成功的第一步——下決心“獨立創業”
    2成為美發店經營者意味著什麼
    3辭職後再開始準備創業風險高
    4熟記創業準備的內容
    5讓獨立創業進展順利的“創業筆記”
    6熟記開業前的流程①
    7熟記開業前的流程②
    8運用“蘭切斯特法則”找出“戰鬥方法”
    9面面俱到反而無法集客
    10如何推導出美發沙龍的經營理念
    第二章吸引顧客的商鋪位置和內部裝潢
    1商鋪選址的基礎知識
    2不要憑感覺!通過數值把握市場
    3市場調查的重點
    4制定戰略前先了解敵方
    5傾聽消費者心聲就能找到正確的戰略
    6零失誤商鋪選址要點
    7商鋪選址要考慮消費者心理
    8必須檢查店鋪的可視性和易入性
    9商鋪內裝需要檢查的項目
    10簽訂商鋪租賃合同的要點
    11從有經驗者處學來的內部裝潢注意事項
    12提高顧客滿意度的內部裝潢要點
    13照明基礎知識
    14吸引顧客到店的店鋪招牌和店名
    第三章創業推薦融資知識
    1為創業者籌措資金
    2首次創業選擇個體經營還是企業法人經營?
    3創業準備費用全部計入費用
    4如何掌控開業前的費用
    5融資的種類和取得方式
    6制作《創業計劃書》的要點
    7平衡好平均費用
    8設備與器材租賃時的注意事項
    9看懂資產負債表
    10損益表是店鋪的成績單
    11必須確保勞動生產率
    第四章開業戰略左右美發沙龍未來
    1簽訂店鋪租賃合同後的日程
    2再次確認開業集客的重要性
    3開業前就要拿下顧客
    4利用開業通知,獲得周邊鄰居的支持
    5舉辦“內部展覽會”確保開業時顧客到店
    6開業宣傳單的基礎知識
    7制作開業宣傳單的要點
    8開業典禮要舉行三次
    9開業的注意事項
    第五章員工招聘的錄用及注意事項
    1新店開業時招聘員工的重點
    2有效的應屆生招聘法
    3面試與錄用重點
    4用美發沙龍規則選擇開業員工
    5早會與晚會不能省,
    6在會議中提高員工士氣
    7設定員工的營業額目標
    8工資形態的重點
    9如何規避員工突然離職的風險
    10業務委托
    第六章掌握提高營業額的基本方法
    1提高營業額即“客單價×顧客人數×周期率”
    2明確顧客層
    320%的高端顧客層顧客攻占法
    460%的中間顧客層和20%的基層顧客層攻占法
    5根據顧客人數考慮經營方向和對策
    6根據店鋪生命周期制訂戰略
    7幫助計劃成功的“PDCA”
    8精心設計價目表能提高產品價值
    9利用新商品服務迅速提高客單價
    10如何使新商品和服務步入正軌
    11年度計劃讓顧客充滿期待
    12每年進行三次宣傳以提高顧客人數
    13針對不同顧客的促銷券之365天大作戰
    第七章從新店集客到依靠口碑的開業後的集客
    1獲得開業時來店顧客的口碑
    2靈活運用“表揚的話”進一步吸引客源
    3一定要找到追求“更滿意”服務的顧客
    4HP(店鋪主頁)的目的在於吸引新客源
    5HP的內容關繫到顧客是否來店
    6利用HP吸引顧客的“兩步集客法”
    第八章增強員工咨詢服務能力,提升顧客回頭率的方法
    1活學活用,提高顧客滿意度
    2活學活用,傾聽顧客不滿
    3新顧客專用咨詢表
    4利用《提高回頭率的記錄表》提高顧客滿意度
    5利用《降低失客率記錄表》防止員工輕慢老顧客
    6利用《年度造型提案記錄表》加強信賴關繫
    7利用“技術信”切實提高顧客回頭率
    第九章別培養出進步遲緩的員工!進行技能教育前的須知
    1最終勝出的關鍵詞是“顧客滿意至上主義”
    2員工進步遲緩的原因
    3一旦老員工停止進步,店鋪將進入衰退期
    4在市場競爭激烈的時代中勝出的不錯戰略
    5“7:4:2:1:0”法則
    6提供令顧客滿意的服務之前,先排除造成不滿的因素
    7分內的工作不會讓顧客感動
    8要想獲得口碑,自身特色應該以一句話概括
    9獲得口碑的員工都有信念
    10打造員工特色能增加忠誠顧客
    11員工成長的推薦條件
    後記
    內容簡介
    美發業界處在嚴峻的經營環境下,“營業額優先”的美發店不斷增加,店主和員工的關繫、員工之間的關繫也變得越來越生硬和疏遠。而且,越來越多的店主和員工們都從心底裡對這種現狀感到迷茫。“提高顧客滿意度纔能夠讓來店的顧客感到幸福,這纔是員工們的幸福,同時也是沙龍店主的幸福。”這是作者提出的“幸福三位一體”理念。山內義成編著、王思怡編譯的《賺錢美發店的經營學問/圖解服務的細節;056》旨在對認同“顧客滿意至上”理念的讀者有所幫助。另外,對衷心希望員工們能夠幸福的沙龍店主,作者從心底裡表示支持和贊同。通過提高員工技能、培訓研修,一定會幫助沙龍實現生意興隆!
    作者簡介
    (日)山內義成 著;王思怡 譯 著
    山內義成,JSC美發店經營綜合研究所代表。1963年出生於日本鳥取縣。曾任美發店店長,本打算以結婚為契機創業,開家美發店,但終因資金原因放棄。後開始從事發型師中介服務,事業逐漸步入正軌。其後還是沒有舍棄經營美發店的夢想,決定一切重新開始,經營美發店。直到決定開店時纔意識到自己缺乏“開業相關知識”。經歷了多次失敗後,終成功使店鋪步入正軌,而且生意興隆。2003年,以“不想重復別人的老路”這一有經驗者的獨特視角出發,開辦了“美發店開業研討會”。研討會內容多為美發店經營的演講和經營咨詢。作為發型師、美發店店主、咨詢師,以自己多年的經驗確立了自己獨特的“員工教育及技能提升方法”。主持成立了以美發店店主等



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