●第一篇 綜合篇
一、畜牧業產業體繫的基本內涵及主要內容
二、中國畜牧業產業體繫的演變及現狀
三、中國畜牧業產業體繫存在的問題
四、世界畜牧業產業體繫的發展經驗
五、構建現代畜牧業產業體繫的戰略目標和政策建議
第二篇 主要畜種產業體繫的發展
第一章 生豬產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第二章 肉牛產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第三章 奶牛產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第四章 肉羊產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第五章 絨毛用羊產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第六章 肉雞產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第七章 蛋雞產業體繫
一、產業發展現狀
二、存在的問題
三、政策建議
第三篇 主要畜種國際市場及貿易分析
第一章 生豬國際市場分析
一、世界豬肉生產和消費情況
二、發達國家促進生豬產業發展的經驗
三、世界豬肉進出口貿易概況
四、主要出口國情況
五、發展潛力
第二章 牛肉國際市場分析
一、世界貿易概況
二、主要出口國情況
三、發展潛力
四、國內產業提高競爭力的政策建議
第三章 乳制品國際市場
一、世界貿易概況
二、主要出口國情況
三、發展潛力
第四章 羊肉國際市場研究報告
一、世界貿易概況
二、主要出口國情況
三、發展潛力
第五章 羊毛國際市場研究報告
一、世界貿易概況
二、主要出口國情況
三、發展潛力
第六章 雞肉國際市場
一、世界雞肉生產現狀、分布及特點
二、產業發展模式及啟示
三、世界雞肉貿易概況
四、典型國家雞肉出口與貿易政策
五、世界雞肉貿易發展潛力
六、中國雞肉貿易概況
第七章 雞蛋國際市場
一、世界雞蛋生產現狀、分布及特點
二、產業發展經驗及啟示
三、世界蛋品貿易概況
四、典型國家蛋品出口情況
五、世界蛋品貿易發展潛力
六、中國蛋品貿易概況
參考文獻

《中國畜牧業產業體繫發展研究》以畜牧業產業體繫為主要研究對像。首先，對中國畜牧業產業體繫和國際經驗進行整體分析和介紹；其次，選取生豬、肉牛、奶牛、肉羊、絨毛用羊、肉雞、蛋雞等七大畜種，從整個產業鏈的視角，全面審視每個畜種產業體繫的現狀和問題，並提出相應的政策建議；最後，對以上七大畜種的全球生產、產業模式、貿易規模、發展趨勢等方面進行深入研究。
《中國畜牧業產業體繫發展研究》數據詳實，資料豐富，既可以讓一般讀者迅速了解畜牧業全貌，也可以為政策制定者和學術人員提供重要參考。