●第一部分 草業發展綜述
一、草地保護與利用情況
二、牧草種植生產情況
三、商品草生產與銷售情況
第二部分 天然飼草地利用情況
一、2018年天然飼草地利用情況
二、2019年天然飼草地利用情況
第三部分 草業生產統計
一、2018年牧草種植與草種生產情況
二、2019年牧草種植與草種生產情況
三、2018年多年生牧草生產情況
四、2019年多年生牧草生產情況
五、2018年一年生牧草生產情況
六、2019年一年生牧草生產情況
七、2018年商品草生產情況
八、2019年商品草生產情況
九、2018年草產品企業生產情況
十、2019年草產品企業生產情況
十一、2018年農閑田面積情況
十二、2019年農閑田面積情況
十三、2018年農閑田種草情況
十四、2019年農閑田種草情況
十五、2018年農副資源飼用情況
十六、2019年農副資源飼用情況
第四部分 飼草生產生物災害統計
一、2018年主要一年生牧草有害生物危害防治情況統計表
二、2018年主要多年生牧草有害生物危害防治情況統計表
附錄一 草業統計指標解釋
附錄二 重慶市草牧業主導品種和主推技術名錄
附錄三 重慶草業地方標準制定情況

為準確地掌握重慶市草業發展形勢，以便於從事、支持、關心草業的各有關部門和廣大科技工作者了解、研究重慶草業經濟發展情況，重慶市畜牧技術推廣總站對2018-2019年重慶市的多個個區縣（自治縣）的草業統計資料進行了整理，編輯出版了《重慶草業統計（2018-2019）》。
《重慶草業統計（2018-2019）》作者為重慶市畜牧技術推廣總站研究人員，長期以來研究重慶地區的畜牧技術和經驗，在與畜牧極為相關的飼草領域，掌握了大量一線數據，《重慶草業統計（2018-2019）》即對這些數據的總結。
《重慶草業統計（2018-2019）》內容共分四個主體部分，並包含了附錄。
《重慶草業統計（2018-2019）》所涉及的生產方面的全市性統計指標未包括主城區的數據，主要是區縣的數據。書中部分數據合計數和相對數由於單位取舍不同而產生的計算誤差，未作調整。數據項空白表示數據不等