●導言
一 本書緣起
二 歷史數據
三 研究方法
四 前人成果
第一章 耕地面積
一 清官書的田畝數字非實際耕地數
二 清代各時期實際耕地面積估計
第二章 糧食的平均畝產和總產量
一 畝產量
二 總產量
第三章 糧食總產值
一 現存的清代糧價數據
二 道光三十年的糧價和清代各時期糧食總產值估計
三 糧食的生產成本和糧食生產增加值估計
第四章 種植業總產值和農業總產值
一 種植業總產值
二 林牧漁業和農業生產總值
第五章 清代農業的發展與不發展
一 清代農業是中國傳統農業發展的優選峰
二 清代農業發展的局限
附錄一 清代人口估計和人口資料
一 清代官方的人口統計
二 本項研究各時點的人口總數估計
附錄二 清代的耕地面積記錄
附錄三 清代的糧食畝產記錄
參考文獻
史志宏著的《清代農業的發展和不發展(1661-1911年)》是一部綜合運用經濟學、歷史學和統計學方法，對清代農業的主要生產指標進行量化研究的學術專著。作者充分利用了超大量的原始資料和相關農業調查、統計數據，對清代8個關鍵時間點的耕地面積、糧食畝產量和總產量、糧食和種植業生產的總產值和增加值，以及包括農林牧各業都在內的全部農業總產值和增加值，逐一進行了量化估計。本書指出：清代農業在一繫列主要生產指標上，與前代相比，都達到了中國傳統農業發展的優選峰；但是，自乾隆中葉以後，隨著人口的持續增長，人均耕地面積、人均糧食占有量以及農業勞動生產率等項指標逐漸惡化。19世紀中期以後的晚清時期，中國農業發展在總體上呈現停滯甚至惡化趨勢，這成為制約中國傳統社會和經濟近代化轉型的深層次原因之一。
本書附錄中近3000個清代糧食畝產量數據資料，繫作者歷時20餘年，從上千種清代原始檔案及官私文獻(主要是等
