★韓梅梅百萬暢銷繫列叢書“有些事現在不做，一輩子都不會做了”溫情回歸，給每一個用心生活的你。★書中篩選生活中簡單易學的菜譜，作者以溫柔的筆觸書寫和菜肴之間的味蕾故事，講述如何通過一道道具有人情味的餐食體味生活帶給你的幸福。★在這個不安的世界，寂寞的人﹑失戀的人、失去意志的人，都能在食物裡獲得一些安慰。隻要你還能喫，就沒有過不去的事！

●用食物將內心照亮
PART 1 晚餐
電影裡的姜汁臘肉
紅肜肜的麻婆豆腐
【姜】
不想出門的西紅柿雞蛋面
聞香識肉
不能馬虎的番茄意面
【蘑菇】
一個人的蘑菇炒飯
深夜裡的一碗海鮮拉面
愛喫白菜肉餡餃子的專享理由
白漿海鮮意大利面
重重疊疊的幸福漢堡
【米】
當紅燒鲅魚遇到綿軟米飯
平常心，排骨粥
失眠與花雕雞
遠方的酸筍面
減肥時，好喫的雞蛋西蘭花沙拉
減肥時，好看又好喫的雞蛋蘆筍沙拉
減肥時，不浪費的什錦沙拉
減肥時，讓你不餓的堅果沙拉
鼓勵沙拉
【蘆筍】
美好的相遇，培根與蘆筍
回憶裡的雞肉拌飯
一定要加油蔥酥的鹵肉飯
媽媽的醬瓜瘦肉丸
麻辣香鍋的精髓是“分享”
“不太講究”的親子蓋飯
節日裡溫暖的奶油燉菜
【豆腐】
父親的白菜豆腐湯
春天裡的泰式咖喱雞
大人小孩都喜歡的嫩滑裹蝦
如果感到人生乏味，給自己來一碗牛肉蓋飯
牛奶黑椒翅，找找新感覺
獎勵自己一塊牛肉排
【檸檬】
失約的泰式酸辣蝦
隔夜入味的味增湯
一邊紅燒排骨，一邊思考人生
帶來快樂的清蒸河鱸魚
和小朋友一起喫的全麥卷餅
傷心時的辣白菜炒五花肉
【土豆】
生日裡的土豆燉牛肉
寂寞的照燒雞腿
什錦炒海鮮
深夜的蛋燒
記憶中的蝦仁炒飯
簡單豐富的關東煮
我記得你最愛喫土豆泥沙拉
暗戀醬油炒面
【雞蛋】
天婦羅，原諒我
一定要多喫的香芹炒魷魚
小火鍋的溫暖
【西紅柿】
對眼睛很好的豬肝西紅柿
生病時的清淡粉絲
中式比薩電影餐
面包
培根土司，忘記疲勞
下雨天的煙熏腸蔬菜土司
踏踏實實的牛肉排土司
簡單優質的味噌雞翅
過癮的炸雞塊-
忍不住喫光的豬排蓋飯
PART 2 飲品
清涼冰爽的MOJITO
在家制作焦糖蘋果醬
有奶油更好喝的抹茶牛奶
給檸檬蘇打加點鹽
試試牛奶煮的紅藷甜湯
酸酸甜甜的檸檬蜜水
鼕天裡的蘋果甜湯
【蜂蜜】
冰凍更佳的冰糖水果
發揮創意的酸奶杯

韓梅梅、雜魚著的《一頓自己的晚餐》是一本與食物有關的書。一本探討怎樣做好一頓簡單的居家晚餐的書。
沒有復雜的技法和特殊的食材，簡簡單單，溫暖家常。
希望每個忙碌的人，都能好好給自己做一頓飯，好好照顧自己。
快節奏的生活方式侵蝕著現代人，每一分，每一秒都在眼前流淌而過。或許隻有讓自己慢下來，用心去感受一頓晚餐帶給你的點滴享受，我們纔能在慌亂的世界裡感受到穩妥的幸福感。不管你在什麼地方，不管你正遭遇什麼，好好喫一頓飯，安心喝一碗湯，別委屈自己的胃。
就算全世界與你為敵，好喫的，永遠站在你這一邊。
寂寞的人？失戀的人、失去意志的人，都能在食物裡獲得一些安慰。隻要你還能喫，就沒有過不去的事！

韓梅梅,雜魚 著 著作