●第一章商場(超市)概論
●第一節商場(超市)概述
●一、商場(超市)的含義
●二、商場(超市)設計基礎
●三、商場(超市)設計理念
●四、商場(超市)建築和設備的節能設計
●五、商場(超市)空調節能設計
●六、商場(超市)照明節能設計
●七、商場(超市)的服務營銷理念
●八、商場(超市)的衛生質量要求
●第二節商場(超市)的布局與裝修
●一、商場(超市)的布局
●二、商場(超市)的裝修
●第三節商場(超市)商品的陳列與裝飾
●一、商品的陳列原則
●二、一般物品的陳列裝飾
●第二章商場(超市)營業員基本素質與要求
●第一節商場(超市)營業員基本素質要求
●一、注重儀容儀表
●二、一視同仁、微笑服務
●部分目錄