本書從不同視角講述了9個中國乳品行業當家人的追逐夢想、實干奮進的故事，包括黑龍江飛鶴乳業有限公司董事長兼總經理品冷友斌使國產奶粉“城寨漸興”的故事，君樂寶乳業集團創始人、總裁魏立華“馬拉松式”長跑的故國際集團董事長兼CEO張亮厚積薄發的故事，澳優董事局主席顏衛彬打造儒商法則的故事，宜品乳業董事長牟善波堅守責任與邊界的故事，羊羊100創始人肖曄專注渠道“下沉之王”的故事，美廬品牌創始人陳林堅持選擇的故事，和氏乳業集團董事長劉安讓穩健養殖、鑽研產品的故事，以及南山乳品創始人楊立新扎根乳業的故事。

包亞婷 著

     俄國作家陀思妥耶夫斯基曾說：“凡是新的事情在起頭總是這樣，起初熱心的人很多，而不久就冷淡下去，撒手不做了。因為他已經明白，不經過一番苦功是做不成的，而隻有想做的人．纔忍得過這番痛苦。” 關於飛鶴的成長之路，冷友斌告訴筆者：“做飛鶴奶粉，每次決策都是冒險的，成功就成功了，一旦失敗就沒有任何挽回的餘地。但是整體來講，飛鶴乳業每一步都做出了正確的選擇，預見性也比較強，且走在時代的前沿。”在談到飛鶴乳業“正確的選擇”時，這位土生土長的黑龍江農墾人說，自己從小和奶牛、農場打交道，骨子裡對奶業有著一種天然的親近感，也堅信除了扎身奶粉事業，不會給自己第二個事業靶向。“土生土長”的乳粉奮進者 從小，冷友斌的家裡就靠養牛來給黑龍江北安市的趙光農場交奶。每次拎著自己親手擠的牛奶送到農場的時候，冷友斌的心裡都有一種滿足感：將來一定要學有所成等