●綜述：酒店的好用與好看
1.酒店的“好用”與“好看”
2.酒店投資
3.酒店選址
4.酒店定位
(1)酒店性質
(2)酒店規模
(3)酒店品級
5.酒店的功能布局與流線
(1)酒店功能的設置與布局
(2)酒店的流線
6.酒店的面積控制
7.酒店的結構選型與柱網
(1)結構選型
(2)柱網設計
(3)大空間
8.酒店風格和酒店文化
9.城市綜合體內的酒店
(1)綜合體的功能布局與流線問題
(2)綜合體的消防和安保問題
(3)綜合體的設備管理和能耗問題
10.酒店的基本管理模式
11.酒店管理公司與酒店品牌
(1)已進入中國市場的國際品牌
(2)國內酒店管理公司及其品牌
(3)如何選擇酒店管理公司及其品牌
附錄：MARRIOTT(萬豪)的啟示
第一章 大堂區域
一、酒店主要出入口
1.位置選擇
2.設計的基本要求
3.門前車道、雨篷和景觀
4.主要出入口的門
5.大堂前區
6.團隊出入口和社會客人出入
7.停車位和停車場
8.綠地
二、總臺區
1.總臺
2.貴重物品存放室
3.前廳部辦公室
4.禮賓臺
5.行李房
三、咖啡吧(大堂吧)
1.總體要求
2.散座
3.吧臺
4.服務間(兼儲藏室)
四、大堂輔助設施
1.商務中心
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