●引言 心法技法道場
經理修煉篇
第一章 心法
第二章 技法
第三章 同心圓體繫
第四章 飯店成長模型
飯店連鎖篇
第五章 飯店業投資
第六章 服務鏈運營模式
第七章 服務鏈組織與“163責任模塊”
第八章 人纔體繫
第九章 總經理(團隊)考績
第十章 風險管控
第十一章 服務品質提升
第十二章 網絡化
第十三章 主題飯店設計與運營
第十四章 營銷、品牌化與考績
模式重構篇
第十五章 服務模式重構
第十六章 開業籌備
結語堅持、突破及其他

飯店業大而難強、職業經理人遭邊緣化、用工難、收益不振……如何破解?《中國飯店連鎖心經》將為您解答
《中國飯店連鎖心經》作者王偉倡導飯店心學，鼓吹服務模式重構，從飯店連鎖等角度實演互聯網時代飯店業振興的邏輯：飯店業之強大，必基於品牌化之成就；品牌化之成就，必決於飯店連鎖化之進程；連鎖化之進程，則由飯店服務鏈運營模式之可模仿但不可復制性決定；服務鏈運營模式之成功，又大決於以心為本之理念、以人為本之軟件功能與以事為本之硬件功能同心圓體繫的構建；同心圓體繫之建樹，又終歸於飯店人基於中華傳統風土的強勢與優雅。