●8.6表面活性物質和表面膜
8.6.1 表面活性物質
8.6.2 膠束和臨界膠束濃度
8.6.3 不溶性的單分子膜
8.7 特勞貝定則和希斯科夫斯基方程式
8.7.1 特勞貝定則
8.7.2 希斯科夫斯基方程式
8.8固體自溶液中的吸附
8.8.1 吸附量的測定
8.8.2 吸附等溫線
8.8.3 固體自溶液中吸附的一些規律
8.8.4 固體對電解質溶液的吸附
8.9 氣體在固體表面上的吸附
8.9.1 吸附
8.9.2 吸附量與溫度和壓力的關繫
8.9.3 物理吸附和化學吸附
8.10 吸附等溫方程式
8.10.1 弗勞因德裡希(Freundlich)吸附等溫方程
8.10.2 朗格繆爾吸附等溫方程
8.10.3 BET理論
習題
9 電化學
9.1 法拉第定律
9.2 離子的電遷移和遷移數
9.2.1 離子的電遷移率
9.2.2 離子遷移數
9.3 電解質溶液的電導率
9.3.1 電導率
9.3.2 摩爾電導率
9.4 強電解質的活度
9.4.1 強電解質的活度和活度繫數
9.4.2 德拜-尤格爾極限公式
9.5 原電池
9.5.1 原電池的表示
9.5.2 電極-溶液界面電勢的產生
9.5.3 液接電勢
9.6 原電池的熱力學
9.6.1 可逆電池
9.6.2 電池反應熱力學
9.6.3 能斯特方程
9.6.4 濃差電池
9.7 電極種類和電極電勢
9.7.1 電極種類
9.7.2 標準氫電極和標準氫電極電勢
9.8 電池電動勢測定及應用
9.8.1 電池電動勢的測定
9.8.2 測定電解質溶液的離子平均活度繫數
9.8.3 測定溶液的pH值
9.8.4 測定電池反應的熱力學性質
9.8.5 測定微溶鹽的溶度積
9.9 熔鹽電池
9.10 固體電解質電池
9.10.1 固體電解質
9.10.2 固體電解質電池的應用
9.11 電極的極化和超電勢
9.11.1 電極反應速率
9.11.2 電極的極化
9.11.3 超電勢
9.11.4 極化曲線的測量
9.12 濃差極化與極限電流
9.12.1 極限電流
9.12.2 濃差極化方程式
9.13 氫的超電勢
9.14 分解電壓
9.14.1 理論分解電壓
9.14.2 實際分解電壓
9.15 離子的析出順序和共同放電
習題
10 化學反應動力學
10.1 化學反應速率
10.2 化學反應的速率方程
10.2.反應及其速率方程
10.2.2 復雜反應及其速率方程
10.3 反應級數是正整數的反應
10.3.1 零級反應（n＝0）
10.3.2 一級反應（n＝1）
10.3.3 二級反應（n＝2）
10.3.4 n級反應
10.4 典型復雜反應
10.4.1 對峙反應
10.4.2 平行反應
10.4.3 連串反應
10.5 化學反應動力學數據的獲得與處理
10.5.1 獲得化學反應動力學數據的方法
10.5.2 處理化學反應動力學數據的方法
10.6 溫度對反應速率的影響
10.6.1 阿侖尼烏斯公式
10.6.2 活化能
10.7 雙分子氣相反應踫撞理論
10.8 過渡狀態理論
10.9 鏈式反應
10.9.1 單鏈反應
10.9.2 由提議的反應機理推導速率方程
10.9.3 支鏈反應
10.10 催化反應
10.10.1 基本概念
10.10.2 活性中心
10.11 多相反應動力學
10.11.1 菲克擴散定律
10.11.2 擴散與化學反應耦合
10.11.3 固體與氣體的反應
10.11.4 吸附與脫附
10.12 光化學反應
10.12.1 光化學反應基本定律
10.12.2 量子效率
10.12.3 光化學反應的速率方程
10.12.4 光敏反應
習題
11 分散繫統
11.1概述
11.2溶膠繫統的分類
11.3 溶膠的制備和提純
11.3.1 溶膠的制備
11.3.2 溶膠的提純
11.4 溶膠的穩定與破壞
11.4.1 膠團的結構
11.4.2 溶膠的穩定性
11.4.3 溶膠的破壞
11.5 雙電層理論
11.5.1 平板式雙電層理論
11.5.2 擴散雙電層理論
11.6 溶膠的動電性質
11.6.1 動電電勢
11.6.2 電泳與電滲
11.6.3 沉降和沉降電勢
11.7 動電電勢的測定
11.7.1 電滲法
11.7.2 流動電勢法
11.7.3 電泳法
11.8 溶膠的光學性質
11.8.1 丁達爾效應
11.8.2 瑞利公式
11.9 高分子溶液
11.9.1 高分子化合物的結構
11.9.2 高分子溶液的黏度
11.9.3 液體黏度的測定
11.9.4 牛頓黏度和結構黏度
11.9.5 高分子溶液的聚沉——鹽析作用
11.10 乳狀液
習題

本書是在2007年《物理化學》第3版的基礎上修訂而成的。本次修訂保持了第3版的原有特色，強化和增加了對冶金、材料、礦物加工類專業比較重要的課程內容，例如可逆過相圖及實例、固體自溶液中的吸附規律和多相反應動力學等特色內容，在一些章節中增加了例題，並把表面現像與分散繫統分為兩個獨立的章節；考慮到物理化學課程的完整性，還增加了量子力學基礎一章，並在每章前增加了本章概要、關鍵詞和章節重點等導讀內容。
本書共分為11章，內容包括熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡、多組分繫統熱力學、相圖、量子力學基礎、統計熱力學、表面現像、電化學、化學反應動力學和分散繫統。使用本教材的教師可根據專業的要求和學時對內容進行篩選。
本書可供冶金、材料工程、材料加工、礦物加工、化學、化工等專業教學之用，也可供有關專業的工程技術人員參考。