●第一章 緒論
第一節 毒理學及其發展史
第二節 毒理學的研究內容和領域
第三節 毒理學的研究方法
第四節 毒理學面臨的挑戰和發展趨勢
第二章 毒理學基本概念
第一節 毒物、毒性和安全性
第二節 毒作用及毒性參數
第三節 劑量-效應關繫和劑量-反應關繫
第四節 生物學標志
第三章 化學物質的生物轉運與生物轉化
第一節 化學物質的生物轉運
第二節 化學物質的生物轉化
第三節 毒物代謝動力學
第四章 毒作用影響因素
第一節 化學物質因素
第二節 機體因素
第三節 其他因素
第五章 毒作用機制
第一節 概述
第二節 終毒物與靶分子的反應
第三節 細胞應激、細胞功能障礙與毒性
第四節 修復和修復失控
第六章 毒理學實驗基礎
第一節 毒理學實驗研究
第二節 受試物的處理及準備
第三節 體內毒理學實驗
第四節 體外毒理學實驗
第五節 實驗結果處理和分析
第六節 毒理學實驗的基本原則和局限性
第七章 急性毒性和局部毒性作用
第一節 急性毒性作用
第二節 經典急性毒性實驗
第三節 急性毒性替代實驗
第四節 局部毒性作用
第八章 重復劑量、亞慢性和慢性毒性作用
第一節 重復劑量、亞慢性和慢性毒性研究的概念和目的
第二節 重復劑量毒性、亞慢性和慢性毒性實驗方法
第三節 結果分析及評價
第九章 遺傳毒性
第一節 遺傳毒性與致突變性
第二節 突變的類型
第三節 致突變作用的機制
第四節 突變的不良後果
第五節 遺傳毒性的評價
第六節 表觀遺傳損傷
第十章 化學致癌作用
第一節 概述
第二節 人癌細胞的基因型特征
第三節 化學致癌機制
第四節 哺乳動物致癌實驗
第五節 評價致癌作用的其他實驗
第六節 ICH致癌作用評價的基本原則
第七節 動物致癌實驗結果的外推
第八節 化學致癌物的分類
第十一章 生殖發育毒性
第一節 生殖毒性與發育毒性
第二節 發育毒性與致畸作用
第三節 生殖與發育毒性的評價
第十二章 免疫毒性
第一節 免疫學基礎
第二節 免疫毒理學的定義及研究內容
第三節 化學物質引起的免疫抑制
第四節 化學物質引起的過敏
第五節 化學物質引起的自身免疫性損傷
第六節 免疫毒性評價方案
第十三章 神經毒性
第一節 概述
第二節 神經繫統毒作用的臨床表現
第三節 神經損傷類型
第四節 遲發性神經毒性
第五節 神經毒性研究方法
第十四章 管理毒理學
第一節 概述
第二節 安全性評價
第三節 風險分析
第四節 全球化學品統一分類和標簽制度介紹
第十五章 毒理學實驗
實驗一 毒理學動物實驗基本技術
實驗二 經口急性毒性實驗
實驗三 長期毒性實驗
實驗四 鼠傷寒沙門菌回復突變實驗
實驗五 體外哺乳動物細胞（CHL）染色體畸變實驗
實驗六 小鼠骨髓細胞微核實驗
實驗七 單細胞凝膠電泳實驗
實驗八 致畸實驗
實驗九 毒物代謝動力學參數測定
附錄 毒理學相關信息資源
中英文專業詞彙索引
主要參考文獻

本教材是北京大學本科預防醫學教材之一，供預防醫學專業本科毒理學基礎課程教學使用。本教材的內容盡可能適應本科生毒理學教學的需求，不求大而全，主要介紹毒理學的基本概念、基本原理和基本研究方法。同時也力求反映毒理學科的近期新進展。沒有更多涉及具體化學物質的毒性及靶器官毒理學內容。 本教材的編寫人員以北京大學毒理學科的教師為主，並邀請了陸軍軍醫大學、復旦大學的有名毒理學專家參與編寫。編寫中總結了北京大學多年毒理學教學的經驗，參考了近年來國內外毒理學的教科書和專著。第一章至第十四章是毒理學的基本理論，第十五章是實驗內容，選取了幾個目前我國毒理學安全性評價中的常用實驗，供實驗課參考。其他毒性學評價實驗在相關章節有簡要的介紹。