作 者:日經BP社出版局 編;董海濤 譯 著
定 價:35
出 版 社:人民文學出版社
出版日期:2015年12月01日
頁 數:211
裝 幀:精裝
ISBN:9787020111503
●第1章 再見,史蒂夫。再見,桂月
二十六年歷史的終結
喬納森·埃維的預約
史蒂夫的指定座位
不可思議的緣分
第2章 讓硅谷嘗嘗美味的壽司
去東京
處理大型魚
到夏威夷工作的意外邀請
在舊金山的回憶
SUSHIYA(鮨家)開業
與史蒂夫、沃茲的相遇
第3章 親力親為是史蒂夫的作風
TOSHI'S SUSHIYA與互聯網
“你就是傳說中的那位喬布斯嗎”
驚喜生日會
穿著破牛仔褲來取壽司
第4章 “天纔”真實的一面
第一次聽史蒂夫說“It’s good!”
以jPhone亮相!?
去日本學習日式甜點
隻有史蒂夫和喬納森的午餐時間
作為父親的一面
第5章 來了一個奇怪的家伙
給Kindk發明人的建議
不挑剔的Linkedln創始人
值得尊敬的風險投資家
第6章 桂月是經濟景氣的風向標
日本的經濟泡沫一不速之客
Windows開發者的預言
海鮮市場裡關於投資的討論
錯過的大魚
經濟景氣的風向標
第7章 挑戰會席料理
會飛的金槍魚
壽司裡不故奶酪
硅谷少有會席料理店
怍為專業日本料理店的自豪
第8章 史蒂夫的邀請
桂月的下一步
來自常客的幫助
出乎意料的結果
瘋狂的主意
第9章 堅持了二十六年的理由
尋找互相彌補缺點的伙伴
不滿足於現狀
從小起步
使用新的工具
與眾不同
後記
自從一九八五年開業以來,佐久間俊雄先生已經在硅谷經營了二十六年的壽司宴席料理店。雖然店面幾經變換,可十七年來,總有一個人矢志不渝地追隨,那就是史蒂夫·喬布斯。二〇一一年,當佐久間決定關閉自己的壽司店時,喬布斯邀請他到蘋果公司工作。
日經BP社出版局編著的《喬布斯的廚師(精)》通過一名壽司匠人與喬布斯的不同一般的關繫,穿插了兩人交往過程中的種種花絮,從另一側面呈現出一個真實的喬布斯。
序時光如梭,二十一世紀偉大的創新者——史蒂夫?喬布斯離逝後,已經過去了兩年時間。沒有喬布斯的蘋果將何去何從,經常成為人們的話題,然而至少現在,蘋果仍然是世界上市值數一數二的公司,在硬件、軟件以及服務上不斷推出新的公司。失去了不可替代的領袖之後,蘋果公司繼續存在著某種無形的力量。回顧兩年前,真的是非常偶然。在喬布斯去世的十月五日,在本書主人公俊雄的餐廳——桂月,我預約了最後一次晚餐。那是桂月關門前的最後一周,常客們對於桂月滿懷不舍,預約蜂擁而至。在這種情況下,我好不容易預約到的是四個人的座位,和我一起的還有樂天公司的三木谷浩史和印像筆記的CEO菲爾?利賓。這次晚餐也是為了介紹他們彼此認識。然而,就在去桂月之前,傳來了喬布斯去世的消息,在悲傷的氛圍中開始的聚餐讓我至今記憶猶新。喬布斯最愛的座位是壽司櫃臺一號座位(實際上我也幾次在這家店看到過正在喫壽司的喬布斯),那次,我們的座位是一號座位等