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    【作者】 夏雨清主編 
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    出版社:上海人民出版社
    ISBN:9787208136076
    商品編碼:10401554775

    品牌:文軒
    出版時間:2016-05-01
    代碼:49

    作者:夏雨清主編

        
        
    作  者:夏雨清 主編
    /
    定  價:49
    /
    出 版 社:上海人民出版社
    /
    出版日期:2016年05月01日
    /
    頁  數:229
    /
    裝  幀:精裝
    /
    ISBN:9787208136076
    /
    目錄
    ●序1 舒國治:遊臺北三天如何喫小喫
    ●序2 夏雨清:一定,去臺北
    ●貪食紀
    ●舒國治:閑晃臺北四十年
    ●臺菜×欣葉 臺菜,沒那麼簡單
    ●小喫×鼎泰豐 第101隻小籠包
    ●焦桐:拼就一副酒肉肚皮
    ●淮揚菜×銀翼 臺北的淮揚風情
    ●精菜×食養山房 舌尖上開出一枝花
    ●朱振藩:願當美食的白老鼠
    ●江浙菜×……軒 小海鮮,糟霉腌
    ●曾郁雯:多寶格裡燉巫婆湯
    ●西餐×1516德國酒館 慢條斯理,在1516
    ●手工醬×瘋虎辣菜 手剁的纔夠味
    ●尋茶道
    ●何健:茶字天地寬
    ●壺茶空間×冶堂 小巷裡,討碗茶喝
    ●馮明中:百年老街,四代茶商
    ●茶鄉×坪林 好山,好水,好火候
    ●街市遊
    ●部分目錄
    內容簡介/
    夏雨清主編的《去臺北(精)》是一本令人充分領略臺北文藝之美、美食之美、茶道之美、街市之美、雜貨之美的深度臺北遊記。
    全書分為“貪食紀”、“尋茶道”、“街市遊”、“雜貨淘”、“文藝派”五個部分,由臺灣本土文化名人舒國治、鈕承澤、陳升等擔任向導,以他們對臺灣文化與臺北遊覽之趣的深刻認識與本土體驗,精選臺北很值得遊玩的地方,介紹很不能錯過的臺北私房美食,很不可替代的臺北文化精髓,令讀者喫到很正宗的,玩到很道地的,感受到很有靈氣的臺北,獲得一趟在地美食家和玩家帶來的私房臺北旅行體驗。
    作者簡介/
    夏雨清 主編
    夏雨清,生在海島,居於山上。媒體人,曾供職浙江衛視、《都市快報》,現在做雜志之餘,在鄉間開著幾家很小的小旅館、雜貨店。



     
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