●唱響潁淮文化(代序)
●上輯
●沙潁河，母親河
●牛車軋過的青石板
●平原秋色
●看瓜園
●阜陽的老戲院
●阜陽書店業尋蹤
●老阜陽照相館
●阜陽的史話
●阜陽潁河航運的那些往事
●阜陽民航舊事
●漫談阜陽群眾舞蹈
●梨膏糖
●阜陽小喫面蠶豆
●阜陽一中六十年代的校園文化
●阜陽春節民俗瑣記
●阜陽面食鍋盔馍
●關愛
●母親，我心中不滅的燈
●部分目錄

楊光編著的《牛車軋過的青石板》分為上、下兩輯。上輯以紀實手法，描繪了阜陽市的社會面貌和風土人情，勾勒出一幅作為皖西北重鎮阜陽的世俗畫卷，反映了阜陽在新中國成立前後和改革開放前後這兩個歷史轉折點的發展變化，同時也展現了潁淮文化的多姿多彩。下輯則記錄了作者的一些行蹤，歌頌了家鄉之美和祖國之美。它既是作者人生的歷程，更是心靈的歷程，這也是本書取名《牛車軋過的青石板》意圖之所在。

楊光 著作

    修房子在農村是件大事，往往要請來親朋好友幫忙。先把成捆的麥秸用鍘刀鍘齊備用，再和泥，泥裡拌上麥糠，以加強黏合性。沒有梯子就把耙豎起來靠到牆上，人上到房頂先把爛草揭掉，再把稀泥抹在秫秸簿子上，繕上新麥秸，很後拍實，草屋頂就算修好了。
    修房子的活干完了，要留人家喫飯。菜肴說不上豐盛，都是家常菜。一般能有粉絲小雞、蘿卜燒肉、豆芽豆腐、白菜豆餅這幾樣，那就算品質次的了。酒是用自家的秫秫跟走村串鄉的酒販子換的，裝在小口的黑陶罐裡，掛在牆上，誰喝誰倒。粗碗燒酒，一醉方休。
    孩子們也沒閑著。女孩子挎著籃子割草喂羊，男孩子背著糞筐拾糞，拾滿了一筐就倒在自家的糞堆上。農村的糞堆是和豬圈、廁所連在一起的，為的是方便積肥。種小麥的時候，把肥料灑在地裡作基等