★ 我不迷戀日本，但我去了京都，實地“拍了拍”日本藝伎的真實生活——★ 了解日本，東京必須要有“向上心”，而在京都，深藏的是“平常心”和“探究心”——★ 尋路世界，訪問遠方，發現我們這個星球非凡的美麗和多樣性——★ 名人推薦，世界太大了，做你自己，走遍世界——呂寧思（鳳凰衛視總編輯）——“志雄走讀”繫列與林林總總的旅遊指南叢書不同，既有歷史掌故，又有現場觀察，既有數據佐證，又有感想評析。知識寓於趣味，鋒芒藏於平白。何剛（《財經》雜志執行主編）——張志雄在全世界遊歷，看了很多地方，讀了很多等

●第一章 京都塔前
第二章 鴨川
第三章 白川、高瀨川和保津川
第四章 庭園
第五章 好喫
第六
第七章 意氣
第八章 五花街
附錄 坐郵輪去日本
參考書目

遇見京都，原汁原味，一個有著上千年歷史的日本古都。 首次探訪真實生活中的“日本藝伎”。 京都鼎鼎有名的金閣寺，遠遠看去，在湖中央，如夢如幻，金閣其實是舍利殿，曾遭焚毀。令人震撼的二條城，德川家康創建，是歷任德川幕府將軍在京都的寓所。來回三千院，要走長長的山道…… 京都的建城規劃，模仿中國的洛陽和長安，按“四神相應”選址，即東青龍（河）、西白虎（道）、南朱雀（湖）和北玄武（山）。 到如今，安籐忠雄認為，京都首先是個河川眾多、有和諧水域的地方；其次，京都是個庭院。 這裡有，春天的櫻花，深秋的紅葉，調味不能超過食材原有滋味的日本料理，以及一度被認為將會消失、裊裊婷婷的京都舞伎，料理、花道和茶道等融合在一起。 《京都味道》是作者“走讀全球繫列”的代表之作。 為什麼，日本料理對食器的要求極高，就像茶藝師們看重茶具，花道大師以當代藝術品來襯托花藝，而京都料理往往不惜花費血本，甚至用古董做食等