●自序
一個鄉裡小兒進城、留洋，以食遇友，自得其樂的雜記
初嘗集
1.北京烤鴨
2.擔擔面
3.松花蛋
4.方便面
5.鮮魚湯
6.窩窩頭
7.龍井茶
8.牡蠣
9.咖啡
10.沙拉
11.可樂
12.漢堡包
13.三明治
14.月餅
15.溜肉片
16.糊辣湯
17.羊肉泡馍
18.岐山臊子面
19.紅燒麻雀
20.小站米
21.火雞
22.芒果
23.烏鼕面
24.生魚片
25.河豚
26.近江牛
27.二十世紀梨
28.肯德基炸雞
回味集
1.火晶柿子
2.油潑面
3.油潑辣子
4.鍋巴
5.漿水菜
6.清湯面
7.面條菜
8.稠酒
9.餃子
10.餅干
11.豬肉
12.馬肉
13.涼皮
14.肉夾馍
15.牛肉拉面
16.烤羊肉串
17.燒雞
18.烤紅藷
19.稀飯
20.茉莉花茶
21.椰蓉蛋撻
22.香菜
23.香椿
24.炒飯
25.壽司
26.山葵泥
27.關東煮
後記

由何曉毅著的《食遇》是一部關於食物的隨筆雜文。作者出身陝西農村，大學在都會北京，後出國留學，現僑居日本。自認從農村粗茶淡飯到都會大餐大菜，從中國美食到海外洋餐，天南海北，山珍海味，無所不食。本書即為作者所經所歷的感受和相遇。從人生初嘗到往日回味，信手撚來，隨意寫去。並且寫喫而不重喫，重在寫圍繞食物的經歷和體驗以及交往。內容力求多樣，行文力求輕松，語言力求活潑，讓讀者在輕松隨意的閱讀中感受美味和人情，回味曾經的年代。

何曉毅 著;(日)石堂由樹 插圖 著