●東京廚房圖鋻
深夜的煤氣爐前是歇息放松的固定席位/2
融入街道的文化住宅，美的基準全在自己心中/6
采用許可制購買器皿，性格互補的夫婦/12
建齡八十年，依靠廢品復蘇的DIY殿堂/16
不親自下廚，"以住為樂"的她令人大跌眼鏡的愛好/22
逐漸消失的阿佐谷住宅，夢的前後/28
追尋喜歡的人家鄉的味道/34
大阪的家常菜教給我們的健康秘訣/40
清酒、三味線、蔬菜沙拉，70歲老人的充實獨居生活/44
和南印度的媽媽們實現心靈與味道相通的安樂基地/48
從上海的餐桌上學來的"知足"生活/54
深夜的酒杯，夫婦的二人時光/58
在長屋的3坪房間中度過周末，宴會的天國/64
建齡六十八年·追求終極理想鄉的美軍住宅生活/70
無論住在哪個國家，都要保持具有自我風格的餐桌/74
講究的瓷磚、無垢的地板，支撐自建住宅的小秘密/80
一個人站在洗手臺前。再次回到老家/84
工作場所兼生活場所。料理家的功能性工作室/88
戀人們的素食生活/92
笨拙的他找到的烹飪秘訣/96
從忘記喝下的一杯紅茶開始的40歲的家庭改造/100
……
我家的廚房編年史/136
采訪逸事①普通廚房中的民藝風格/138
東京廚房故事
與廚房和他說"再見"/140
父親的記憶，母親的味道，還有漢堡肉/143
膠水、頭盔和西式炒蛋同時存在的場所/146
終於找到了這棟向陽之家/149
啊，物品漫溢出昭和的香氣/152
短暫停留的街道，短暫停留的廚房/155
采訪逸事②豐富的孤獨/158
大家的廚房"私藏好物"
沒有它可不行-醬汁·調料篇-/160
沒有它可不行-茶·其他食品篇-/164
心愛的鍋和壺/166
我家的各種便利小工具/168
大家的收納點子①-食品篇-/170
大家的收納點子②-弔櫥、抽屜篇-/172
大家的收納點子③-水槽下·牆上·etc.-/174
時尚的垃圾桶/176
海綿和洗滌劑該如何處理？/177
代後記/178
