作 者:汪曾祺 著
定 價:54
出 版 社:江西人民出版社
出版日期:2019年05月01日
頁 數:376
裝 幀:平裝
ISBN:9787210111870
"◎汪曾祺散文集《人間有至味》,“有樂”“有味”“有思”三重滋味帶你走進汪曾祺的精神世界◎瀋從文、賈平凹、阿城、馮唐推崇◎《人間草木》《故鄉的食物》《歲朝清供》等名篇收錄◎人生之味,人間至味◎在平淡的生活中,纔能咂摸出人間至味"
●有樂 昆明的花喫食和文學淡淡秋光 夏天的昆蟲 人間草木 花 昆蟲備忘錄 北京的秋花 草木春秋 草木魚蟲鳥獸 北京人的遛鳥 鼕天 夏天 沽源 晚翠園曲會 彩雲聚散 翠湖心影 尋常茶話看畫 歲朝清供 昆明年俗 小樂胃 有味 關於葡萄昆明的果品故鄉的食物 昆明菜 四方食事 蘿卜 五味 米線和餌塊 故鄉的野菜 食豆飲水齋閑筆 豆腐 干絲 肉食者不鄙 魚我所欲也 昆明的喫食 手把肉 貼秋膘 栗子 果蔬秋濃 菌小譜 有思 遙寄愛荷華——懷念聶華苓和保羅·安格爾林斤瀾!哈哈哈哈...... 西南聯大中文繫 新校舍 七載雲煙 風景 背東西的獸物 一個郵件的復活 跑警報 我的家鄉 我的家 我的父親 我的母親 多年父子成兄弟
這是汪曾祺的散文選集,全書分三個部分:有樂/有味/有思,從三個方面來詮釋“味”的涵義,展現汪老的生活態度以及對人生的思考。汪曾祺關於美食的散文膾炙人口,而且廣為流傳。他的飲食、文章和生活都講究一個“味”字,這個“味”字有很大的闡述空間,可以是食物的味道,可以是生活的樂趣,也可以是人生的況味,於是就有了這本《人間有至味》,多維度地展現汪曾祺的生活之“味”。
汪曾祺 著
"汪曾祺 著汪曾祺,江蘇高郵人,中國當代作家、散文家、戲劇家,京派作家的代表人物,師從瀋從文。"
昆明的花茶花 張岱的文章裡不止一次提到“滇茶一本”,雲南茶花馳名久矣。茶花曾被選為雲南省花。曾見過一本《雲南茶花》照相畫冊,印制得很精美,大概就是那一年編印的。茶花品種很多,顏色、花形各異。滇茶為全國第一,在全世界也是有數的。這大概是因為雲南的氣候土壤都於茶花特別相宜。 西山某寺(偶忘寺名)有一棵很大的紅茶花。一棵茶花,占 了大雄寶殿前的院子的一多半——寺廟的庭院都是很大的。花開 時,至少有上百朵,花皆如湯碗口大。碧綠的厚葉子,通紅的花頭,使人不暇仔細觀賞,隻覺得烈烈轟轟的一大片,真是壯觀。 寺裡的和尚怕樹身負擔不了那麼多花頭的重量,用杉木搭了很大 的架子,支撐著四面的枝條。我一生沒有看見過這樣高大的茶花。 茶花的花期很長。我似乎沒有見過一朵凋敗在樹上的茶花。 這也是茶花的可貴處。 湯顯祖把他的居室名為“玉茗堂”。俞平伯先等