●前言
緒論
第一節 研究現狀與文獻綜述
第二節 基本結構與創新
第三節 研究思路與方法
第一章 藝如其人
第一節 狹小的生存天地
第二節 放達的精神世界
第三節 機智的生存藝術
第二章 贛南采茶舞蹈的歷史生成
第一節 茶葉與茶業：贛南采茶舞蹈的生存土壤
第二節 茶道和茶藝的創造：贛南采茶舞蹈的準備期
第三節 茶歌和燈彩的結合：贛南采茶舞蹈的萌生期
第四節 茶舞和茶戲的互動：贛南采茶舞蹈的成熟期
第五節 雙百方針促成了贛南采茶舞蹈的豐收期
第六節 手腳時時變，口音日日新
第七節 承前啟後，融會貫通
第八節 贛南采茶舞蹈的代表人物
……

贛南采茶舞蹈是典型的民間藝術，是客家文化的一部分。本書立足客家文化視角，結合贛南的歷史、地理、民俗、文化等特點，對贛南采茶舞蹈的生成原因、歷史流變、獨特載體、風格特征、演出樣式、綜合體現等方面做了繫統的研究，認為繼承、創新和普及是贛南采茶舞蹈發展的基本途徑。