非物質文化遺產項目之鈞瓷燒制技藝的研究，具有一定的前瞻性和學術價值。適合於藝術學、美術學、設計學等相關專業的學習者和從業者，也適合於非物質文化遺產的研究者。

●導論 001
一、鈞瓷價值的獨特性與專享性 002
二、鈞瓷燒制技藝在當代的活態傳承 003
三、鈞瓷燒制技藝的傳承載體——“人” 003
四、鈞瓷燒制技藝的整體性研究 004

第一章 鈞瓷燒制技藝的傳承歷史 005
第一節 鈞瓷的起源 006
一、繼承：鈞瓷與北方青瓷的傳承關繫 008
二、借鋻：其他瓷種對鈞瓷的影響 009
三、創新：以變求生 011
第二節 鈞瓷的歷史沿革 012
一、宋代：皇家審美，鼎盛輝煌 012
時期：經世致用，擴展成繫 015
三、明清時期：衰落凋敝，日漸式微 017
四、晚清民國：星火燎原，萌芽復蘇 020

第二章 鈞瓷燒制技藝的傳承環境 023
第一節 自然環境對鈞瓷燒制技藝傳承的影響 024
一、自然環境與古窯址分布的關繫 024
二、自然環境的改變對鈞瓷燒制技藝的影響 027
第二節 人文環境對鈞瓷燒制技藝傳承的影響 028
一、政治環境對鈞瓷燒制技藝傳承的影響 029
二、文化環境對鈞瓷燒制技藝傳承的影響 030

第三章 鈞瓷燒制技藝的傳承內容 035
第一節 鈞瓷燒制技藝概述 036
一、對“技藝”的解讀 036
二、鈞瓷燒制技藝傳承內容的劃分方式 037
三、鈞瓷燒制技藝傳承內容的基本特征 038
第二節 鈞瓷燒制技藝的基本工藝流程 041
一、鈞瓷燒制技藝的七十二道工序 041
二、當代對傳統工藝的傳承與取舍 043
第三節 傳承人的個體經驗 063
一、理念的傳承 063
二、造型的傳承 065
三、窯爐的傳承 069
四、釉色的傳承 073

第四章 鈞瓷燒制技藝的傳承方式 077
第一節 血緣傳承 078
一、血緣傳承的形成因素 078
二、血緣傳承的特點 079
三、血緣傳承的類型 080
四、影響家族傳承的若干因素 082
第二節 業緣傳承 085
一、當代業緣傳承的歷史背景 086
二、業緣傳承的主要特征 088
三、業緣傳承面臨的困境 090
第三節 地緣傳承 093
一、地緣傳承的歷史背景 093
二、地緣傳承存在的問題 094
第四節 教育傳承 095
一、教育傳承的社會背景 095
二、高等院校在教育傳承中的優勢與不足 096
三、教育傳承的其他形式 102

第五章 鈞瓷燒制技藝的傳承與發展 105
第一節 鈞瓷燒制技藝的傳承現狀 106
一、傳承現狀 106
二、保護現狀 112
三、存在的問題 117
第二節 對鈞瓷燒制技藝傳承前景的思考 117
一、對實踐模式的思考 118
二、對傳承人隊伍建設的思考 124
三、對保護方式的思考 126
四、對傳承理念的思考 130

參考文獻 139

附錄一 非物質文化遺產代表性傳承人（鈞瓷燒制技藝）名錄 142

附錄二 鈞瓷制作技藝血緣傳承一覽表 143

附錄三 鈞瓷制作技藝業緣傳承一覽表 145

附錄四 鈞瓷傳統制作技藝教育傳承一覽表 146

“活態傳承”是非物質文化遺產保護體繫中的重要問題之一，也是非物質文化遺產學中的獨特的學術視野。研究非物質文化遺產“禍活態傳承”的規律，對建立科學的保護體繫具有重要的意義。本書著眼於鈞瓷傳統制作技藝的“傳承”，並以傳承為主線，剖析鈞瓷傳統制作技藝中傳承何來，傳承何在，傳承何往等諸多問題及答案。本書通過對禹州鈞瓷技藝傳承歷史、傳承環境、傳承內容、傳承形式、傳承現狀的研究，尋求鈞瓷傳統制作技藝傳承與發展的內在規律。本書適合於藝術學、美術學、設計學、非物質文化遺產研究、陶瓷研究等領域的研究者、學者，以及相關領域的從業人員、鈞瓷愛好者等閱讀參考。

謝一菡 著