1. 作者以獨特的全球視角，為你講述中華工匠技術的全球傳播史。扇子，這一日常用來取風納涼的“小物件”，剛傳到歐洲便受到王室貴族的追捧，成為財富和身份的像征；馬鐙的發明，提高了騎兵的戰鬥力，改變了戰爭的格局，促使遊牧民族崛起，騎士階層誕生，極大地影響了世界歷史的進程。……2. 通過介紹中華傳統工匠十大技術物，展現中華文明的悠久歷史和豐厚底蘊，讓世界了解中國、了解中國古代科技、了解中華文明。

●第一章|扇子：從閨房走出的羞澀001
扇子的美學根源：政治與藝術003
中國南方之扇：經濟及其美學008
流向全球的中國扇子：恩賜與貿易012
扇子美學意義的全球展開：滲透與轉化017
延伸025
扇子的現像與哲學027
第二章|磨子：人類文明之胃029
磨子：作為地方性知識體繫032
磨子技術作為經濟：結構與種類035
磨子技術作為情感：生產與媒介043
磨子技術作為文明：流動與轉化047
延伸054
磨子的現像與哲學054
第三章|羅盤：全球空間的延展與冒險057
羅盤：自然、玄幻與科學060
走向海洋的中國羅盤技術064
羅盤技術的全球網絡及傳播068
羅盤技術的全球意義074
延伸081
羅盤的現像與哲學083
第四章|鼓風爐：遠嫁他鄉的風娘子085
鼓風技術迭代發展：從橐龠到風箱088
鼓風技術的全球網絡094
鼓風技術的全球意義及其批判101
延伸105
鼓風爐的現像與哲學107
第五章|耕犁：翻動文明土壤的利器109
耕犁技術：多彩中華文明的活力112
耕犁技術譜繫：全球分異與支繫116
耕犁技術的意義指向122
延伸133
耕犁的現像與哲學135
第六章|輪子：人類想像力的勝利137
蘇美爾的陶輪與車輪技術140
中國的輪子技術體繫145
歐洲、非洲與美洲的輪子技術體繫151
輪子技術的文明意義156
延伸162
輪子的現像與哲學164
第七章|馬鐙：改變戰爭的勝算165
馬鐙技術的萌芽、定型與西傳168
馬鐙技術與全球文明176
“馬鐙技術論”的哲學批判181
延伸184
馬鐙的現像與哲學185
第八章|火器：禍起煉丹家的發現187
煉丹、鞭炮與：技術及其報復190
火器全球分異：從“飛火”到“佛郎機炮”193
火器技術的歷史面向：經學與經驗論197
火器技術的全球意義201
延伸205
火器的現像與哲學206
第九章|煙具：人類吸食史的風尚209
映像211
世界風尚與文化互溢215
延伸218
煙具的現像與哲學219
第十章|漆器：漆香同船去221
中國漆器海外輸出的緣起226
中國漆器海外輸出的契機234
中國漆器海外輸出的途徑240
中國漆藝的世界文化身份與地位255
延伸259
漆器的現像與哲學260
第十一章|技術傳播的路徑與機理261
全球中華技術物景觀266
中華技術物的全球傳播路徑270
中華技術物的全球傳播機理275
中華技術物的全球傳播繫統及其影響278
延伸285
技術物傳播的現像與哲學286
附錄|技術史書寫的困境與援引287
界限的困境：工藝史、科技史與技術史289
思想的赤字：幾種技術史書寫偏見296
可能的援引：新範式及其意義299
延伸305
技術史的現像與哲學305
跋309

本書選取中華工匠技術目前扇子、磨子、羅盤、鼓風爐、耕犁、輪子、馬鐙、火器、煙具、漆器等十大具有代表性的技術物，講述它們在各自獨特的歷史環境下進行全球傳播、交往與互鋻的曲折歷史，再現了中華工匠技術從物質位移到工匠精神裂變的全球歷程，展示了中華文明在世界文明目前的重要貢獻。

潘天波 著