人氣品牌“知日”繫列第59本特集書。本書講述了日本茶的種類與品鋻；茶道的定義與歷史；茶人代表；茶室、茶庵與茶道具；點茶方式與禮儀、博物館巡禮等。與我國現代的茶文化相比較，現代日本茶道更加注重自然的造化，保持茶道與園林與山水的和諧，這一點是值得我們學習和探討的。

●日本茶的基本
一碗茶的奧義
杉本博司的現代茶室設計
專訪 杉本博司
《茶之書》：茶道精神的至高表達
何謂茶道
侘寂茶聖千利休
禪茶一味：日本茶道中的佛法禪意
小堀宗實：茶無止境，步履不停
專訪 小堀宗實
茶的種植與抹茶的品鋻
專訪 六代目 北川直樹
加賀棒茶物語：茶葉中的匠人之魂
專訪 丸谷誠慶
所謂茶室
真·行·草——茶道具與茶室的“格式”
籐森照信與他的茶室學
專訪 籐森照信
日本茶庵巡禮
茶陶簡史：從高麗茶碗到國燒茶碗
傳統又前衛的茶陶樂燒
專訪 十五代樂吉左衛門
朝日燒: 古老茶陶的現代詮釋
專訪 十六世松林豐齋
茶道具全解
字研
井伊直弼與《茶湯一會集》
點茶方式
茶事流程
風雅茶事，四季行之
茶席花入門：至雅之華
日本茶與浮世繪
畠山紀念館：城市深處的侘寂之所
專訪 水田志摩子
“茶道”博物館紀行
茶懷石的精髓：款待之心與清寂的
美學
多謝款待！飽含心意的和果子
將軍御用茶師與上林三入
專訪 十六代上林三入
京都宇治的茶之味
專訪 小山俊美
日本人氣茶鋪指南
東京新茶風暴
字研
從大地中孕育而出的當代陶藝
專訪 二階堂明弘
初聞茶道的魅力

《知日·日本茶道完全入門》為專門關注日繫內容的超人氣品牌“知日”繫列的第59本特集書，是一本社科人文類普及讀物。本期以日本茶道為主題，全面解析日本茶從茶湯到茶道的演變，以及如今茶道作為一門綜合性藝術素。 認識日本茶道是理解日本的有益嘗試。

茶烏龍 著