●導言 為什麼研究非物質文化遺產的跨文化傳播
第一節 民俗學的當代困境：宏大理論何以成為問題
第二節 民俗學傳統與宏大理論
第三節 阿蘭·鄧迪斯的民俗解析實踐
第四節 非物質文化遺產的共享性、跨文化傳播可能與宏大理論
第五節 田野與對田野工作的反思：多點民族志與海外民族志
第一章 日常經濟生活網絡與傳統藝術的跨文化傳播
第一節 跨文化傳播的民間取向
第二節 紐芬蘭華人早期的經濟生活與跨文化傳播
第三節 經營活動的新拓展與跨文化傳播的新空間
第四社會：新移民、新裔代以及新的經濟領域
本章小結
第二章 華人飲食文化的北美之旅：中餐與中餐館
第一節 華人飲食文化與華人餐館在紐芬蘭的興起
第二節 美式中餐的興起和流行
第三節 中餐在紐芬蘭的接受情況
第四節 卡爾·威爾斯的“飲食”之旅
第五節 作為逆公共領域的中餐館
本章小結
第三章 作為文化表演的中華傳統舞蹈跨文化傳播與傳承
第一節 失語：中華傳統舞蹈在紐芬蘭的早期傳播
第二節 復歸：中國民族民間舞在紐芬蘭的興起
第三節 再造：“新裔代”引領下中華傳統舞蹈在紐芬蘭的傳播現狀
本章小結
第四章 中華舞獅的跨文化漂流：異文化語境下文化主體自我意識的建構
第一節 從珠三角到紐芬蘭：舞獅藝術的傳入及早期表演者
第二節 追求“自我”的新一代表演者
第三節 眾聲喧嘩：舞獅表演的觀眾
本章小結
第五章 族群記憶與地方性知識的交互與融合：華人節日遺產在北美的傳播與傳承
第一節 被壓抑的族群記憶：紐芬蘭華人春節慶祝的早期歷史
第二節 從私人領域走向公共空間：華人新年慶祝的公共化轉型
第三節 族群記憶與地方性知識的交融：紐芬蘭春節慶祝的克裡奧化
第四節 節日遺產在紐芬蘭的本地化再造
本章小結
第六章 移民社群日常生活的地方性建構：墓葬藝術與殯葬禮儀
第一節 1945年以前的華人墓碑及殯葬禮儀
第二節 紐芬蘭排華法案及其宗教原因
第三節 1945年以後華人墓碑的變化
本章小結
第七章 北美猶太人聖誕節活動中素
第一節 北美猶太人及其聖誕節活動背景概述
第二節 猶太人聖誕節與中餐之間的關聯
第三節 與猶太顧客同在的華人聖誕節
本章小結
結語 遺產旅行的終點和再出發的起點
後記
