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出版社：廈門大學出版社 ISBN：9787561555903 商品編碼：1628616556 品牌：文軒 出版時間：2015-06-01 代碼：34 作者：餘光弘,楊晉濤,楊潔瓊主編
" 作 者:餘光弘,楊晉濤,楊潔瓊 主編 著作  定 價:34 出 版 社:廈門大學出版社 出版日期:2015年06月01日 頁 數:347 裝 幀:平裝 ISBN:9787561555903  ●第一章導言
●第二章山河村農業經營方式的轉變
●前言
●一、自然生態環境和土地所有制
●二、傳統農業經營
●三、現代農業的轉型
●四、原因及影響
●結語
●第三章山河村的荔枝種植
●前言
●一、荔枝種植概況
●二、1949年以前的荔枝生產
●三、人民公社時期的荔枝生產
●四、改革開放後荔枝生產的發展
●五、日常生活中的荔枝
●六、荔枝生產的衰落
●結語
●第四章山河村的民居建築
●前言
●一、民居與環境
●部分目錄  餘光弘、楊晉濤、楊潔瓊主編的《閩南山河人的社會與文化/廈門大學人類學與民族學繫田野調查報告叢書》是廈門大學民族學與人類學繫老師和研究生於2013年6月14日至7月27日在福建省詔安縣西潭鄉山河村開展為期44天的田野調查報告成果，山河村是福建荔枝的主要產地，社會生活以傳統農業為主。本書內容也以山河村日常生活的方方面面展開，為讀者深入解讀山河村的社會結構與文化底蘊。  餘光弘,楊晉濤,楊潔瓊 主編 著作 餘光弘，1951年出生，臺灣澎湖人，現任廈門大學人文學院人類學與民族學繫教授。1991年畢業於美國密歇根大學，獲人類學博士學位。曾任臺北“中央研究院”民族學研究所研究員。主要研究方向為文化人類學、臺灣少數民族研究等。出版專著《雅美族》等，主編《開臺澎湖天後宮志》、廈門大學人類學與民族學繫田野調查報告叢書繫列等。
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