●第一章導論
第一節問題與學術史
第二節研究方法、基本材料
第三節白堠的地理區位與政區沿革
第二章傳說與史實：以楊淮為中心
第一節“鐵爐壩”的傳說與楊氏開基
第二節“鬼子擔銀”的傳說與楊氏的發家
第三節楊淮的故事與地方社會轉型
第三章明清之際的動亂與鄉村的應對：以楊士薰為中心
第一節明末動亂與鄉村軍事化
第二節清初的社會動蕩與鄉村的策略
第三節“三藩之亂”時期士紳的舉措
第四節動亂之後的鄉村重建
第四章康雍年間的鄉村建設：以楊之徐為中心
第一節科舉興盛與教育制度化
第二節人口問題與宗族的制度化建構
第三節“五分均當”與差役制度地方化
第四節墟市經濟發展與傳統生計變遷
第五節變革傳統與鄉村習俗儒家化
第六節民間信仰與儀式正統化
第七節聚落格局與鄉村形像的塑造
第五章乾隆年間地域中心地位的形成：以楊纘緒為中心
第一節科舉鼎盛與地域文化中心
第二節人口繁盛與宗族制度的發展
第三節市場發展與地域貿易中心
第四節社區內部關繫與地域行政中心
第六章結語
第一節體現“總體史”研究的旨趣
第二節反映國家制度在鄉村社會的互動與變遷過程
第三節村落變遷過程是以士紳為主的村民有意建構的過程
附錄
附錄1：白堠楊氏歷代祖嘗統計
附錄2：主要報告人
參考文獻
後記
本書以粵東大埔縣一個客家村落為切入點，運用歷史學與人類學相結合的方法，在長期田野調查和大量使用民間族譜、文集、碑刻、傳說等資料的基礎上，探討明清時期客家鄉村社會歷史變遷的動力和機制，試圖以“總體史”的形像，展示在地域社會歷史發展脈絡下粵東地區韓江流域上遊一個鄉村聚落從明中葉到清中葉約四百年間從“賊巢”到“鄒魯鄉”的社會變遷與建構過程，揭示國家、地方精英與鄉村社會形成與變遷的互動過程，以加深對中國傳統鄉村社會形成與發展的認識和理解，重新思考客家社會文化形成與變遷的具體過程，提出了關於客家社會文化形成與發展的新觀點。在探索鄉村社會史研究方法、深化鄉村社會變遷研究理論等方面，有很高的學術價值，是一部具有“總體史”意義的傳統中國鄉村社會研究的原創性論著。
