●前言
●第一部分
●第一章 凡勃倫和阿爾布瓦克斯：消費學理論創始人
●第一節 凡勃倫：消費是社會差別的標志
●第二節 莫裡斯·阿爾布瓦克斯：消費推動社會融合
●第二章 二戰至今：消費面臨的新問題
●第一節 20世紀60年代的大眾消費：社會、科技和商業的大變革時期
●第二節 關於消費的幾種主流思潮
●第二部分
●第三章 宏觀社會觀察層面：生活風格和社會歸屬效應
●第一節 1970―1980年間導致集體社會傾向和個人生活風格之間差異的原因
●第二節 當今社會歸屬效應――社會階層、性別、年齡與文化效應間的相互作用
●第四章 次宏觀社會觀察層面：消費是一個行動體繫
●第一節 消費和政策：確定、協商或質疑消費行為的準則
●第二節 市場作為具體的行動體繫：社會成員應對規則的策略
●第三節 從生產到銷售：消費資料的合理化和復魔法化的過程
●第五章 路線法：微觀社會學方法
●第一節 路線法的起源
●第二節 民族志市場學：研究市場實踐、社會規則和物質約束的方法
●第三節 路線法：觀察購買產品和服務的各階段的框架
●部分目錄

多米尼·戴澤所著的《消費》以社會人類學的視角研究了“消費”現像，介紹了消費學理論及流派，並探討了消費行為給當今社會帶來的新問題，進而借用社會學的四個觀察層面全面剖析了“消費”現像。通過上述研究，本書試圖揭示消費在人際交往、集體生活、市場發展、政治活動以及社會歸屬效應中的作用。簡言之，社會人類學視角下的消費現像具有兩面性，既有利於促進社會交流，又容易激發社會衝突，是導致社會融合與分層的重要因素。

(法)多米尼克·戴澤 著;鄧芸 譯 著作