●序：以酒店為家的生活
引言：住酒店的概念與實務
輯一 市中心的一夜：經典酒店
聖彼得堡歐洲大酒店
聖彼得堡阿斯多利亞酒店
莫斯科波卓克凱賓斯基大酒店
莫斯科麗思·卡爾頓酒店
莫斯科瑞吉尼科斯卡耶酒店
倫敦薩沃伊大酒店
倫敦麗思酒店
倫敦海德公園文華東方酒店
倫敦洛可·福特布朗酒店
巴黎文華東方酒店
巴黎半島酒店
費爾蒙蒙都皇宮酒店
巴塞羅那文華東方酒店
巴塞羅那藝術酒店
米蘭四季酒店
米蘭柏悅酒店
紐約華爾道夫酒店
紐約半島酒店
紐約中央公園麗思·卡爾頓酒店
京都麗思·卡爾頓酒店
輯二 潮流的城市地標：高端酒店
哥斯達黎加塔巴康酒店
紐約第五大道朗廷酒店
邁阿密椰子林麗思·卡爾頓酒店
威尼斯莫利諾斯塔基希爾頓酒店
波爾多酒韻之源酒店
柏林麗思·卡爾頓酒店
柏林希爾頓酒店
倫敦公園大道希爾頓酒店
倫敦特拉法加希爾頓酒店
倫敦康萊德酒店
雅典希爾頓酒店
伊斯坦布爾麗思·卡爾頓酒店
伊斯坦布爾康萊德大酒店
伊斯坦布爾君悅酒店
迪拜麗思·卡爾頓酒店
迪拜康萊德酒店
多哈薩克度假村及水療中心
孟買君悅酒店
東京君悅酒店
東京康萊德酒店
新加坡康萊德酒店
新加坡君悅酒店
首爾柏悅酒店
輯三 驚艷時光的美好體驗：酒店
香港半島酒店
香港麗思·卡爾頓酒店
香港君悅酒店
永利皇宮酒店
臺北文華東方酒店
上海半島酒店
上海華爾道夫酒店
上海瑞吉酒店
廣州富力麗思一卡爾頓酒店
廣州文華東方酒店
陽澄湖費爾蒙酒店
輯四 酒店的美食誘惑：饕餮回憶
艾瓦菲爾德“水”餐廳
聖彼得堡歐洲大酒店魚子醬餐廳
香港美食之——天龍軒
的京菜殿堂——京花軒
饕餮永利、唐閣和夜上海
葡京屋檐下的世界美食殿堂

本書為世界酒店圖文入住指南，全職旅行20多年的古鎮煌，精選60家自己親自體驗且入住過的豪華酒店，詳盡介紹每家豪華酒店的情況、歷史、現狀、特色、服務等，看盡或或古典或新潮的裝飾，賞盡總統套房外的旖旎風光，品嘗令味蕾震撼的稀有美食，在時尚SPA中放松身心，感受酒店管家周全貼心的服務，體驗。本書圖文並茂，讓你一書在手，足不出戶遨遊四海，盡享體驗。

     聖彼得堡歐洲大酒店 這幾年我每年都數訪俄羅斯，這個歷史悠久且多姿多彩的國家給我的新鮮感至今未了，而且這裡有精彩的芭蕾舞演出，尤其是在聖彼得堡！在那裡，馬林斯基劇院和貝爾蒙特歐洲大酒店(Belmond Grand Hotel Europe)都像我的家，去得太多，簡直有親切感了！ 近重訪這問號稱“俄羅斯”的酒店，發現百餘年歷史的名店有了很大的改變。其中一大改變，也許隻有很好富裕的客群纔能體驗得到！酒店把整整一翼的空間，改裝成隻有8間超豪華的大套間，名為“新潮套房(Avant Garde Suite)”，不過，我立刻要指出，所謂Avant Garde，是酒店20世紀初開業時眼中的新潮，相對於在同層另一翼的“歷史樓層”的懷舊套房的純古典風格，確是新潮。另一新猷則是新開了一間名為Azia的亞洲餐廳，取代了以前的中餐廳。Azia餐等