●綜述與概覽
●中國旅遊職業教育年度報告
●中國旅遊高等職業教育年度報告
●中國旅遊中等職業教育年度報告
●全國旅遊職業教育教學指導委員會年度工作報告
●中國旅遊職業教育師資隊伍建設年度報告
●中國旅遊職業教育專業建設年度報告
●中國旅遊職業教育文化建設報告
●中國旅遊職業教育校企合作年度報告
●中國旅遊職業教育國際合作年度報告
●中國旅遊職業教育科學研究年度報告
●中國旅遊職業教育智慧校園建設年度報告
●全國職業院校技能大賽（旅遊類）賽項年度報告
●中國旅遊職業教育服務社會年度報告
●中國旅遊職業教育重大活動·會議·文件
●新視點·新實踐
●全域旅遊背景下旅遊人纔素質結構分析
●“一帶一路”背景下的旅遊職業教育國際化路徑
●海納百川、追逐夢想
●——白天鵝賓館的用人育人之路
●部分目錄

《2015中國旅遊職業教育年度報告》共包括綜述與概覽、新視點·新實踐兩部分，綜述與概覽部分主要包括三篇總報告和11篇分報告。三篇總報告包括《中國旅遊職業教育年度報告》、《中國旅遊高等職業教育年度報告》、《中國旅遊中等職業教育年度報告》；11篇分報告包括《全國旅遊職業教育教學指導委員會年度工作報告》、《中國旅遊職業教育師資隊伍建設年度報告》、《中國旅遊職業教育專業建設年度報告》、《中國旅遊職業教育文化建設報告》、《中國旅遊職業教育校企合作年度報告》、《中國旅遊職業教育靠前合作年度報告》、《中國旅遊職業教育科學研究年度報告》、《中國旅遊職業教育智慧校園建設年度報告》、《全國職業院校技能大賽（旅遊類）賽項年度報告》、《中國旅遊職業教育服務社會年度報告》、《中國旅遊職業教育重大活動·會議·文件》。這一部分全面分析了我國旅遊職業教育的發展現狀，揭示了旅遊職業教育發展的一般規律，並對我國旅遊職業教育的等