●Chapter 1 General Introduction概論
Module 1 Definition of Culture(文化是什麼)
Module 2 What is Communication Like?(交際的特點)
Text 1 Cross―cultural Communication(跨文化交際)
Text 2 Cross―cultural Communication Skills are Important in Tourism(跨文化交際技能在旅遊業中的意義)
Background為什麼要學習掌握跨文化交際技巧
Chapter 2 America美洲主要旅遊國家地區
Module 1 From Seminar in Mexico(赴墨西哥研討會之行)
Module 2 Argentina--Home of Tango(阿根廷――探戈之鄉)
Text 1 Canada，a Country Full of Energy(活力四射的加拿大)
Text 2 Travel by Road Trip(美國自駕遊)
Background什麼是影響跨文化交際的三大要素
Chapter 3 Europe歐洲主要旅遊國家地區
Module 1 Impression of Europe(歐洲印像)
……
Module 2 Wonderful Germany(美好德國)
Text 1 Uniqueness of Spain(非常西班牙)
Text 2 Unbelievable Contrasts of Russia(冰火俄羅斯)
Background不同文化中的稱呼禮儀
Chapter 4 Mid-East中東主要旅遊國家地區
Module 1 Dubai--International but Unique
(在傳統與現代化中行走的迪拜)
Module 2 Weekend in Mid―East(中東周末是星期幾)
Text 1 IBM in the Arab World(阿拉伯世界的IBM)
Text 2 Vacation in Egypt：It Has It All!(埃及萬像)
Background文化對時間取向的影響
Chapter 5 South-East Asia東南亞主要旅遊國家地區
Module 1 In Singapore．Do as Singaporeans Do(新加坡風俗略)
Module 2 Palatable Food．Pleasant Experience(東南亞美食)
Text 1 Sentosa，an Island Resort(世外桃源聖淘沙)
Text 2 Dos and Don'ts in Thailand(赴泰須知)
Background性別與文化
Chapter 6 North-East Asia東北亞主要旅遊國家地區
Module 1“Ni Hon Gan Ba Re!”(日本加油!)
Module 2 A Ri Rang(《阿裡郎》歌聲響起的地方――朝鮮)
Text 1 Tokyo：City Overview(旅日東京一瞥)
Text 2 The Soul of Seoul(首爾風采)
Background文化禁忌
Chapter 7 West-Aisa西亞主要旅遊國家地區
Module 1 Bhutan--Country With Highest Happiness Index(幸福指數優選的國家――不丹)
Module 2 Best Media to Present India(印度很好出鏡)
Text 1“Phir Bhi Dil Hai Hindustani”(永保印度心)
Text 2 Advice for Travelling in Nepal
(赴尼泊爾前應該知道的幾件事)
Background非語言交際
Chapter 8 Oceama大洋洲主要旅遊國家地區
Module 1 Australia--Gigantic and Beautiful
(澳大利亞――美麗遼闊的土地)
Module 2 Fiji，Mecca for All Dreamers(旅行者天堂――斐濟)
Text 1 A Most Livable City(活力四射的墨爾本)
Text 2 Maori(關於毛利人)
Background文化休克
Chapter 9 Africa非洲主要旅遊國家地區
Module 1 Vuvuzela(去南非吹響嗚嗚祖拉)
Module 2 Madagascar is Really a Piece of Work!(非凡國土馬達加斯加)
Text 1 General Facts about Mauritius(你不可不知的毛裡求斯)
Text 2 Don'ts and Dos in Africa(非洲出行要領)
Background文化衝突
Chapter 10 Global Marketing旅遊營銷
Module 1 What to see in China(去哪兒更好)
Module 2 Trip in Suzhou as Backpacker(背包客蘇州之行計劃)
Text 1 why Go to China?(為什麼要去中國旅遊？)
Text 2 Package Touring in Tibet(中國西藏遊路線介紹)
Background跨文化營銷
附錄Appendices
參考文獻
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