以工藝為主線，以歷史、文化、藝術、審美、收藏與鋻賞為脈絡，在泥與火的光影轉換中，你會看到許多西方世界的東方器物。它們應該被留存，被記憶，被傳承。它們是瓷器，更是中國歷史；它們是學說，更是中國人民的偉大智慧結晶；它們是載體，是散落在西方世界的古代文明，是中華民族對人類文明的不朽創造，更是獻給當代人的“長物志”。

●第一章中國瓷器的起源
硬質瓷器在中國的發明年代/007
釉下鈷藍紋飾的發明/011
日本瓷器的創燒/020
被誤認為來自朝鮮的日本瓷器/028
被誤認為來自印度、柬埔寨、波斯的中國瓷器/043
波斯半透明彩陶/050
中國瓷器首次進入歐洲/055
“瓷器”一詞的起源/056
14-15世紀王室和貴族的藏品清單（涉及中國瓷器）/066
第二章瓷器的燒制、紋飾與款識
瓷土的成分/073
軟質瓷土在法國的發現/078
歐洲高嶺土的發現/081
歐洲和中國硬質瓷器燒制方法概覽/083
……

瓷器的海外傳播是中西文化交流史的重要一頁。16世紀以來，中國瓷器通過海上新航線遠銷歐洲，它們不僅是具有實用價值的器物，更是中國燦爛文明的載體。西方人是通過陶瓷開始認識中國、向往中國，進而與中國展開交流的，英文中“瓷器”和“中國”享有同一命名便是明證。瓷器這一文化符號，對中國文化在歐洲的傳播發揮了不可估量的作用。中國瓷器在給歐洲以影響的同時，也從歐洲藝術中汲取了營養，受到了西方畫法的潤澤。
《中國瓷器考》的作者奧圖·德·薩代爾是巴黎有名的收藏家，於1881年出版此書，書中對中國瓷器文化做了細致的考察，解釋了諸多專業術語的意義，並詳細闡述了瓷器的制作過程，瓷器的種類，瓷器上圖畫的特定主題。最重要的是，作者還介紹了中國瓷器在歐洲的傳播與演化過程。此外，書中收錄的歐洲有名收藏家的藏品圖片，是19世紀西方出版的第一冊中國陶瓷收藏圖錄。