| | | 中原農耕文化(全5冊) 圖書 | 該商品所屬分類:圖書 -> 史學理論 | 【市場價】 | 4812-6976元 | 【優惠價】 | 3008-4360元 | 【作者】 | 汪慶華周新峰朱志浩 | 【出版社】 | 社會科學文獻出版社 | 【ISBN】 | 9787520181921 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:社會科學文獻出版社 ISBN:9787520181921 商品編碼:10033620717029 品牌:文軒 出版時間:2021-06-01 代碼:598 作者:汪慶華,周新峰,朱志浩
" 作 者:汪慶華,周新峰,朱志浩 著 汪慶華,楊曉宇,唐明倉 等 編 定 價:598 出 版 社:社會科學文獻出版社 出版日期:2021年06月01日 裝 幀:平裝 ISBN:9787520181921 ●《農博釋讀》 零中原農耕文化緒論/1 壹中原農耕文化博物館釋讀/6 序廳千秋基業——中原農耕文化博物館簡介/7 第一廳農耕源流/25 第二廳農耕器具/45 第三廳時令節氣·農耕風貌/64 第四廳糧食加工/84 第五廳五谷稼穡·收獲儲存/94 第六廳紡織衣飾/113 第七廳家居生活/128 第八廳炊事飲食·食品制作/146 第九廳傳統習俗/163 第十廳休閑娛樂/197 第十一廳鄉村工匠/216 第十二廳農副生產·地方特產/230 第十三廳交通運輸·水利灌溉/249 第十四廳村鎮民居/267 第十五廳農耕嬗變/278 第十六廳未來之光/306 貳中原農耕文化博物館創建紀實/319 參中原農耕文化與鄉村發展研究基地簡介/340 肆學術文章與媒體報道選錄/355 《光明日報》·留住農耕文化的根脈/355 《光明日報》·農耕文化遺產:鄉村振興不能沒有你/358 【光明日報客戶端】·留住中原農耕文化的“根”/362 【中央紀委國家監委網站】·走進中原農耕文化博物館,原汁原味感受鄉土情懷/366 《中國教育報》·從中原農耕文化中追尋大學的根與魂/368 《中國博物館通訊》·中原農耕文化博物館開館五周年成績概覽/372 【國家文物局推介百優主題展覽】·中原農耕文化博物館“脫貧謝黨恩·小康憶農耕”主題展覽/374 【河南日報客戶端】·5年迎來數十萬觀眾看這座大學博物館如何描摹農耕文明背影/376 《河南日報》·講好農耕文化那些事兒/379 伍部分戰略合作伙伴場館簡介/381 陝西西安·關中農耕文化博物館簡介/381 湖北保康·堯治河農耕文化博物館簡介/382 湖北黃梅·鄂東農耕文化博物館簡介/384 河北清河·清河縣農耕文化展覽館簡介/385 黃岡師範學院·大別山農耕文化博物館簡介/387 安徽利辛·淮河流域農耕文化博物館簡介/388 河南許昌·鄢陵建業綠色基地簡介/389 河南禹州·盛田農業百年粉坊產業觀光工場簡介/391 河南周口·周口華威民俗文化博物苑簡介/392 河南鄭州·登封二十四節氣展示館群落簡介/394 河南鶴壁·太宗農耕文化博物館簡介/395 河南長葛·大中原文化體驗園簡介/396 河南中牟·雙旗農耕文化遺產搶救館簡介/398 河南許昌·樂佳生活美學農場簡介/399 參考文獻/401 附錄顧問寄語/404 後記/408 《中原農事》 零中原農耕文化緒論/1 壹本卷概說/6 貳中原農耕的地域優勢/12 參土地耕作/14 第一節旱地耕作/14 第二節旱地播種/29 肆田間管理/43 第一節中耕除草/43 第二節積肥施肥/48 第三節灌溉排澇/55 第四節維護管理/61 伍收割脫粒/70 第一節收麥/70 第二節收秋/86 陸儲存加工/92 第一節糧食儲存/92 第二節儲糧保護/97 第三節糧食加工/101 柒水稻生產/110 第一節水稻種植的歷史和發展/110 第二節水田耕作/111 第三節水田管理/117 第四節收割脫粒加工/120 捌農副生產/121 第一節植樹/121 第二節畜禽養殖/155 第三節蠶和蜂的養殖/193 第四節經濟作物栽培/207 玖農事節氣和諺語/257 第一節二十四節氣/257 第二節中原農諺/261 參考文獻/271 附錄顧問寄語/272 後記/276 《村鎮民居》 零中原農耕文化緒論/1 壹本卷概說/6 貳中原村鎮布局/12 一中原村鎮的概念/12 二中原村鎮的選址/18 三中原村鎮的布局/21 參村鎮民居類型/33 一草房/33 二瓦房/38 三窯洞/41 四石頭房/45 五中原民居的地域特征/47 六中原地區現代農村民居/48 肆村鎮民居的結構/51 一一字院/51 二半包圍院落/53 三四合院/53 四組合院落/57 五村鎮民居的院內建築/59 伍建築構件制作技術/67 一建築構件制作技術/67 二建築技術/88 陸中原民居的建築藝術/107 一房脊裝飾/107 二山牆造型/111 三房屋裝飾藝術/113 四庭院裝飾藝術/125 柒中原地區民居習俗/131 一宅院選址習俗/132 二中原民居建房習俗/138 三竣工安神習俗/147 四入住習俗/149 五住宅結構布局習俗/151 六宅內功能布局習俗/155 七居住安排習俗/156 捌河南省歷史文化名鎮名村/160 一關於歷史文化名鎮的評選/161 二河南省的中國歷史文化名鎮/162 三河南省歷史文化名鎮/163 四中原部分傳統名鎮簡介/164 五河南省歷史文化名村/186 玖河南省傳統村落/204 一中國傳統村落評選命名/204 二河南省入選全國傳統村落名錄/206 三河南省評定的傳統村落名錄/210 四河南省部分傳統村落介紹/217 五中原傳統村落的地名密碼/240 參考文獻/245 附錄顧問寄語/247 後記/251 《民間工匠》 零中原農耕文化緒論/1 壹本卷概說/6 貳器具制作類工匠/12 一木匠/12 二鐵匠/19 三陶匠/24 四繩匠/27 五編織匠/30 六箍桶匠/37 七張羅匠/40 八剪刀匠/43 九梳篦匠/45 十星秤匠/49 十一銅匠/52 十二制筆匠/54 十三制傘匠/57 十四燈匠/60 十五撢子匠/62 十六棺材匠/65 十七造車匠/68 十八鼓匠/71 十九翻砂匠/74 二十籠屜匠/76 二十一鎖匠/79 參維修縫補類工匠/82 一磨刀匠/82 二鍛磨匠/85 三小爐匠/89 四裁縫匠/92 五鞋匠/95 六補鍋匠·鋦缸匠/99 肆飲食制作類工匠/103 一廚師/103 二釀酒匠/107 三造醋匠/110 四醬菜匠/113 五打油匠/116 六豆腐匠/119 七粉匠/122 八面塑匠/125 九糕點匠/127 十制茶匠/129 伍建築修葺類工匠/133 一石匠/133 二磚瓦匠·窯匠/138 三泥水匠/141 四油漆匠/144 五棚匠/147 陸藝術技巧類工匠/151 一花匠/151 二烙畫匠/154 三木刻匠/157 四裝裱匠/159 五刺繡匠/162 六瓷匠/166 七糖人匠/169 八樂器匠/172 九玉石匠/175 十泥塑匠/178 十一香燭匠/181 十二金銀匠/184 十三染匠/187 十四扎彩匠/189 十五脂粉匠/192 十六銅樂器匠/194 十七造紙匠/198 柒雜役服務類工匠/202 一剃頭匠/202 二修腳匠/206 三膏藥匠/209 四釘掌匠/212 五閹割匠/215 六燒炭匠/218 七軋花彈花匠/221 八蠟燭匠/225 九鞭炮匠/227 十屠宰匠/230 十一暖匠/233 十二皮革匠/236 參考文獻/240 附錄顧問寄語/241 後記/245 《舊事拾遺》 零中原農耕文化緒論/1 壹本卷概說/6 貳土匪蹚將/11 一土匪蹚將刀客/11 二近代匪患狀態/14 三組織和山規/18 四綁票的勾當/20 五忌諱與黑話/23 參打孽仇殺/26 一血親尋仇的淵源/26 二打孽的形式/28 三動機與緣由/35 肆陰陽風水/37 一淵源與流派/37 二如何看風水/41 三看風水的工具/43 四如何看待陰陽風水/45 伍占卦/47 一的方式和類型/47 二算卦的流變/49 三天干地支與陰陽五行/52 四關於四柱法/54 五算卦的分類/56 六算卦者的行騙方式/57 陸巫婆神漢/60 一巫術的形成及表現/60 二巫婆神漢如何實施巫術/63 三巫術在中原地區的影響/66 四揭開巫術蠱惑人心的內幕/67 柒青樓娼妓/71 一娼妓業的流變/71 二青樓中的風情/74 三青樓中的清規戒律/76 四行話隱語及局騙/78 五妓院內部組織/81 六禁娼廢娼與娼妓的消亡/83 捌偷盜詐騙/85 一梁上君子非君子/85 二盜賊的盜竊之道/88 三騙子的騙術/90 玖江湖郎中/93 一民間醫者的稱謂及其類別/93 二江湖郎中的行騙手法/96 拾拐賣人口/100 一血和淚的人口買賣/100 二渣子行的生意/103 三多變的拐賣方法/105 四拐騙惡行在當今社會的殘留/107 拾壹武俠/110 一尚武習俗與俠文化形態/110 二各個朝代的俠/113 三行俠仗義的風采/117 四俠客的結局/119 拾貳保鏢/122 一立行開業/122 二保鏢規矩/125 三走鏢的鬥爭藝術/127 四鏢局與鏢戶/129 拾參刺客/133 一刺客的產生與衍變/133 二刺客的種類/137 三兇器及行刺方式/142 拾肆幫會/145 一幫會的起源和形成/145 二開山入會及組織機構/148 三幫規和獎懲制度/150 四幫會組織的隱語/153 五生財之術及其興盛/154 六幫會的衰落和歸宿/157 拾伍訟師/160 一訟師的祖師爺/160 二訟師行業的形成/163 三訟師與訟棍/165 四幕後的辯士/168 拾陸盜墓/173 一厚葬習俗催生盜墓現像/173 二各朝代的盜墓現像/175 三盜墓賊的行業神/179 四盜墓隱語與班子內幕/181 五盜墓賊的三大絕器/184 拾柒經紀/186 一從古代一路走來的牙人/186 二牙行及其組織/189 三經紀在商貿中的作用/192 拾捌流民/196 一流民的流變/196 二流民的求生方式/201 三流民遺患/203 四流民與農民起義/205 拾玖乞丐/208 一乞丐的產生/208 二乞丐眾生相/211 三乞丐的技巧與隱語/213 四乞丐的幫派/214 貳拾優伶/218 一優伶的歷史軌跡/218 二優伶組織與人纔培養/221 三優伶的業績/224 四優伶的禮俗、行規與禁忌/226 貳拾壹奴婢/230 一奴婢的來源/230 二役使管理及命運/233 三奴僕眾生相/237 四奴婢反抗與制度衰亡/240 貳拾貳媒人/243 一媒妁的起源/243 二媒妁的演變/246 三媒人的使命與煩惱/249 四媒妁基本功和手中砝碼/251 貳拾參流氓/255 一流氓發展的歷史脈絡/255 二流氓的含義及身份/258 三形形色色的流氓/261 四流氓的慣用手段及社會危害/264 貳拾肆賭博/268 一賭博的緣起和賭法/268 二五花八門的賭博形式/270 三賭徒的詭計/273 四賭博的社會危害/276 貳拾伍吸毒/279 一毒品在中國的歷史脈絡/279 二吸食方式及危害/282 三艱難的禁煙歷程/285 四新中國成立以來對毒品犯罪的打擊/288 …… 中原地區是中華農耕文明重要發祥地之一。幾千年來,一代又一代中原兒女在這片土地上的辛苦勞作,形成了影響巨大的中原文化。本套書旨在全面而深入地反映中原地區傳統農耕時代生產生活境況,為今後深入開展中原農耕文化研究奠定必要的史料基礎。全書共5卷,分別為:《農博釋讀》《中原農事》《村鎮民居》《民間工匠》《舊事拾遺》,詳細記載了農耕時代尋常百姓的生產方式、生產工具,以及老百姓的居住方式、生活方式、生活狀態、風俗習慣等。
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