作 者:楊白勞 著
定 價:65
出 版 社:現代出版社
出版日期:2020年10月01日
頁 數:528
裝 幀:平裝
ISBN:9787514388206
★一本書看懂一個國家的歷史興衰!世界歷史有一套繫列,獨特視角,辛辣開講。從羅馬帝國、英帝國、德意志、法蘭西、俄羅斯,到美利堅,解密大國興衰的歷史邏輯,全面解析這些大國的文明成就、民族氣質、文化心理和思維方式。讀歷史,讀的是人類的命運,和文明的興衰!世界歷史有一套(白金版)繫列書目:《羅馬帝國:霸主養成記》《英帝國:日不落之殤》《德意志:鐵與血的歷史》《法蘭西:盧浮宮裡的斷頭臺》《俄羅斯:雙頭鷹之迷思》《美利堅:背著獵槍的拓荒者》★ 美國歷史造就了怎樣的美國人?——拓荒精神塑造的美國氣質和美國人等
●暫無
美國以契約精神立國,以拓荒者的精神塑造國家氣質,但在國家成長過程中,雙手卻沾滿令後人詬病的種族主義血污。它也是一個幸運的國家,不僅在兩次幾乎毀掉人類文明成果的世界大戰中,都得以遠離戰火,而且借助戰爭,一次次地提升自己的國際地位,二戰後其更是成為兩極格局中的重要一極,至今在全世界炫耀武力和肌肉。本書講述了從美利堅的建國到“911事件”這段時間的美國歷史,涉及了有關美國的政治經濟模式,外交思維,流行文化等諸多方面豐富而生動的歷史細節,正是這些歷史細節,塑造了當下美國人的思維方式,也成為我們解讀美國的重要參考資料。
楊白勞 著
楊白勞,精於世界歷史研究,2008年,在天涯社區“煮酒論史”開講世界史,好評如潮。2010年開始結集出版“世界歷史有一套”繫列,被讀者稱為“世界史不錯作”;《參考消息》稱該繫列填補“好看的世界史”在漢語寫作領域的空白。新版“世界歷史有一套”繫列作品包括:《羅馬帝國:霸主養成記》《英帝國:日不落之殤》《法蘭西:盧浮宮裡的斷頭臺》《德意志:鐵與血的歷史》《俄羅斯:雙頭鷹之迷思》《美利堅:背著獵槍的拓荒者》。
一 新大陸 舌尖上的旅程 美國歷史肯定要從哥倫布開始,而說哥倫布,要從“喫”說起。 先給大家介紹一種叫“十三香”的東西,十三種香料的混合物。稍有烹飪知識的人都知道,在烹調肉類的時候,如果不放入生姜、桂皮、丁香、胡椒之類的東西,那肉味肯定不讓人開胃。中國人將這些香料按一定比例組合,根據烹飪的食材不同,適量投入,打造出一個“舌尖上的中國”。 歐洲人比咱家人晚熟,能喫飽就不錯了,對食物的品質沒品位沒追求,也種不出花樣繁多的五谷雜糧。農業主流就是捕魚或者養牲畜,在寒冷的歐洲北部地區,越鼕時牲畜沒有飼料,隻能全部殺掉,殺完後如何儲存肉類可成了問題了。沿海同家不缺鹽,可以腌成咸肉咸魚。在巨長的一個歷史時期內,歐洲人隻有一種調味品,那就是鹽。他們難道不知道有肉桂、丁香之類的東西可以提升食物的味道嗎?知道,可他們買不等