青龍古廟也稱安濟聖王廟,位於潮州古城南堤江邊,始建於明代,距今已有400多年歷史。潮州青龍廟會已被列入廣東省非物質文化遺產,青龍古廟被列為潮州市海上絲綢之路地理坐標。在地方現存史料缺乏的情況下,編著者盡力搜集各地館存翻閱大量有關史籍、資料,遍訪當事人、知情者、有關專家學者,尋覓考察海內外相關廟宇。
本書分九章,考證青龍廟的文獻記載,解讀安濟廟的歷史發展軌跡,介紹青龍古廟廟宇和廟會的歷史和現狀,收錄與廟宇及相關的文物(匾聯碑刻)、文獻和口述史料,賞析古廟的建築和裝飾工藝,較為全面、繫統地記述青龍廟。