●前言
一、悠久歷史
二、名勝古跡
半街禮拜寺
牛街禮拜寺的歷史
主要建築及文物
東大寺
牛街女寺
北京法源寺
報國寺
半街地區其他歷史遺跡
三、牛街的街巷胡同
菜市口胡同
紅羅巷
北半戳胡同
甫半截胡同
爛縵胡同
天景胡同
醋章胡同
泵慶胡同
蓮花胡同
門櫻巷
培育胡同
西磚胡同
法源寺後街
龍鳳裡
法源寺前街
法源裡
七井胡同
春風胡同
荻子胡同
麻刀胡同
騫列胡同
小寺街
東大胡同
輸入胡同
沙欄胡同
豐街
牛街頭條
牛街二條
牛街三條
牛街四條
牛街五條
牛街六條
巴家胡同
西大胡同
甄家胡同
糖房夾遭
糖房胡同
後羊胡同
吳家橋頭條
吳家橋二條
吳家橋三條
吳家橋四條
德泉胡同
德源胡同
德源一巷
德源二巷一
德源三巷
棗林斜街
棗林前街
棗林前街夾道
棗林二巷
棗林三巷
棗林林北裡
南線閣街
南線裡
登萊胡同
竄線北裡
竄馬道
白廣路頭條
白廣路二條
菜園北裡
南橫西街
四、牛街的老行當
牛街歷史上的菜行
牛街歷史上的果行
老牛街的駝行及騾馬行
牛街的屠宰業和養殖業
牛街的珠寶玉石業
五、冠以行當的牛街姓氏
馬姓
王姓
劉姓
小牆閔
梁姓
驢子孫
其他姓氏
六、喫在牛街
牛街的老字號
聚寶源火鍋城
鴻順軒
鶴年堂
正興德茶莊
在牛街有分店的老字號
東來順
牛街的特色小喫
吐魯番餐廳
清真超市
牛街清真超市美食城
牛羊肉市場
七、獨特的民族宗教文化
語言特色
飲食禁忌
回族婚俗
三大節日
其他風俗
八、牛街有名歷史人物
牛街大阿訇
王守謙
王寬
達浦生
馬松亭
馬善亭
楊明遠
安士偉
石崑賓
其他知名人士
馬少宣
常子萱
孫繩武
常子春
王孟揚
馬宏道
馬明道
李廷弼
九、牛街教育
歷史上的牛街教育
清真兩等小學堂
中纔小學
北平清真中學
回文師範學堂
國立回民學院
新月女中
成達師範
清真書報社
現代牛街教育
回民幼兒園
回民小學
回民學校
牛街傳統體育
摔跤
十、病老無憂
民族敬老院
回民醫院
殯葬服務
十一、古街新貌
“民生一條街”
科技牛街
附錄
《古教西來歷代建寺源流碑戈總序略》
《敕賜禮拜寺記》
教領王友三浩然兩君保全回眾存沒述德碑
參考資料
