這是什麼?這就是北方的粉條!粉條,是生活中最常見的食品之一。但是它究竟是怎樣制作出來的呢?在它的生產和制作過程中,又有怎樣的說法和故事呢?且聽一一道來。在嚴寒的北方有一個村落,人們喜歡種土豆。這個村裡有一個老人,叫倪爾忠,他是一個有名的老工匠,他用一生的奔走,為自己書寫了獨特的故事——粉條的故事。那是一個由粉條而引起的歲月故事,在這個故事裡,當地的土匪、喇嘛、東家、長工、手藝人、炮手……種種人物關繫糾葛在一起,還有獨特的愛情,都被粉條的故事巧妙地串連在一起,產生了令人意想不到的結局。本書以倪粉匠的經歷,來展現這門行當的興衰發展史。