葉霞翟（1914~1981），1947年春與胡宗南結婚，臺灣有名教育家、散文家。上海光華大學畢業，獲喬治·華盛頓大學政治繫學士學位，威斯康辛大學政治繫碩士、博士學位。曾任教於光華大學、金陵大學。1949年後任臺灣教育部門特約編纂，臺北師範專科學校校長，退休後專任文化大學家政研究所所長。著有《家政概論》《家政學》，論文集《婚姻與家庭》《主婦與青年》，散文集《軍人之子》《山上山下》等。