●前言
●第一章江南絲綢業發展的歷史前提
●一源遠流長的江南絲綢業
●二江南蠶桑生產的基本脈絡
●三民間絲綢生產的持續發展
●四官營織造機構的地域分布
●五絲綢生產的技術與品種色彩
●第二章江南蠶桑生產的發展
●一全國蠶桑生產最盛的地區
●二蠶桑生產的商業化與專業化
●三鴉片戰爭後江南蠶桑生產的新格局
●第三章明代江南興盛的官營織造業
●一中央織染機構的設置與運作
●二地方織染局的設置與運作
●三明代官廷絲織品加派及其生產
●四江南地方織染局生產形式的演變
●五明廷停止官營織造問題
●第四章鼎足而立的江南三織造――清代官營織造
●一江南織局的草創及其生產
●二江南織局的生產形式及其生產者的身份
●部分目錄