●卷首語
給湖南取個別名叫“丘陵省”
第一章湖南精神
站在民間看“湖南精神”
湘中氣質：在長沙策裡手
湘北氣質：在湘陰說江湖
湘西氣質：去黔城看菩薩
湘東氣質：到平江感英雄氣
湘東氣質：進大瑤察工業
湖南人在紐約
第二章 反思湖南人
斷了退路的“於斯為盛”
湘商的出路是不與人鬥
話“湘商文化”正當時
桂林看山水，湖南說人
桂林倒影湖南人
湖南人的性格缺陷
第三章 城市臉譜
嘴巴長沙
“土氣”湘潭
書生衡陽
手掌常德
血性邵陽
文人永州
靈魂湘西
霸蠻婁底
商人郴州
直人株洲
美人益陽
蠻商懷化
眉毛張家界
眼睛嶽陽
收卷語
為了那場崛起，湖南準備了兩千多年
後記
多行走幾步，多知道一點

本書對湖南省14個城市的文化、習俗進行透析，解讀不同地方湖南人性格特征，機巧生動，入木三分，描繪出一幅“湘人性格全景圖”。於具體章節之中，則通過親歷與見聞細說湖南人，揭示出湖南人性格中倔強與意氣、霸蠻與狂妄、靈泛與飄忽等等矛盾特征，針針見血。作者梳爬史籍掌故，走遍湖湘大地，閱盡市井名流，將歷年見聞感悟、俚俗故事、地理風物、歷史典故盡熔於此書，文筆恣肆、愛憎分明、纔思縱橫，極富文化深度，讀來饒有興味。

     嘴巴長沙 每次翻開地圖看到湖南那顆腦袋，我總聯想起長沙就是湖南那張嘴巴。 嘴巴除了可以喫食，還可以用來說話。如湖南嘴巴的長沙，含在它裡面的人，多為能喫善說。 1999年我初到長沙，住在黃興路步行街邊一個叫樊西巷的地方，第一個認識的長沙人，是個本土老頭。老頭特別能喫。那年鼕天特冷，老頭將自己裹得像北方人，冒雨頂雪，從外面提一兜白菜，幾顆肉星，一瓶4 塊錢的二鍋頭。大門一關，火鍋一燒，空調一開，自做自喫。 老頭見我沒事，拉我陪他喝。這一喝，就從上午11 點喝到晚上8 點多。老頭本是做工科，在省裡某單位做工程師，但酒一上心，菜一進嘴，他話多了起來。端起碗來喫白菜，舉起瓶子來喝酒，放下筷子來說話，動作如此反復者三。老頭說了什麼，今天我已記不得一句，但他神奇的 說話本領，卻讓我頭一次見識了長沙人。等他喫完等