內容簡介
本書在簡要介紹基本實驗原理的基礎上,采用新穎的流程圖形式,簡單明了地講解了基礎生化實驗的操作步驟,並對各步驟的操作要點、技巧、注意事項等加以說明,分析了實驗中可能發生的問題及處理方法,同時附有實驗操作視頻。其內容涉及分光光度技術、電泳技術、層析技術、離心技術等生化基本實驗技術,以及蛋白質/氨基酸實驗、酶學實驗、糖類/脂類實驗、核酸實驗等生化基礎實驗。
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