醫學化學實驗共分為四個部分，包括：①實驗總則；②實驗常用儀器及操作；③實驗內容，列入了41個實驗，涉及基礎化學和有機化學的基本原理、有機化合物的性質驗證和具有代表性的典型反應；④附錄，提供了常用的數據表及與常用試劑配制有關的知識。本書可作為醫藥院校臨床、麻醉、影像、口腔、護理、康復醫學、全科醫學等本科專業的醫學化學課程的配套實驗教材，也可供醫學、藥學類專業高職高專學生選用。

醫學化學實驗是醫學各專業的必修課程，具有較強的實踐性，一般是在入學後學期開設，是培養學生嚴謹的科學態度、良好的實驗作風、過硬的實驗技能與專業素質的基礎性實踐環節。


本書是針對醫藥院校臨床、麻醉、影像、口腔、護理、康復醫學、全科醫學等專業開設的實驗課程的配套教材，由湖北醫藥學院化學教研室和華中農業大學有機化學教研室合作完成。


全書共分四個部分，、二部分主要介紹了醫學化學實驗的總則、實驗常用儀器及操作。理論敘述盡量簡明實用，注重實驗操作方法的討論，並強調了安全操作在實驗室工作中的重要性。


第三部分為實驗內容，共設計了41個實驗，實驗一到實驗十七為基礎化學實驗，實驗十八至實驗四十一為有機化學實驗。在編寫該部分時，全面考慮醫學各專業的培養目標，注重培養學生的創新精神和分析問題、解決問題的能力，注重學生基本操作技能的提高。在實驗內容的選擇上，集中訓練基本操作技術，以提高教學效率，確保學生能牢固掌握基本實驗技能；在保證教學質量的前提下，擯棄了一些陳舊的、低層次重復的實驗內容，精選了一些必要的經典實驗，增加了一些綜合性實驗和設計性實驗，以拓寬學生的視野。書中還編入了一些與學生實際生活較接近的實驗項目，如從茶葉中提取咖啡因、乙酰水楊酸（阿司匹林）的合成等，使醫學類專業的學生對化學實驗也能產生濃厚的興趣，這是本書的亮點之一。


第四部分為附錄，提供了常用的數據表及與常用試劑配制有關的知識。

書中、二部分由徐靖、張瓊瑤編寫，基礎化學實驗部分由胡揚根、周明華、馬俊凱、張愛女編寫，有機化學實驗部分由曾小華、馮春、陳小保、王紅梅、校偉編寫，附錄由屈永年、高海濤、鄭愛華、黃麗英編寫。華中農業大學徐勝臻、曹敏慧老師對全書進行了復核並給出了寶貴意見。