第二版前言

手工制作屬於我國傳統藝術，覆蓋全民大眾。幼兒手工制作教學既可以促進幼兒全面思維發展，激發幼兒對美的愛好與追求，也可以塑造幼兒健全的人格與健康的個性，提高幼兒對美的正確認識、學會鋻賞美、創造美，從而培養他們高尚的思想道德情操。
幼兒手工制作既是高等院校學前教育專業中非常重要的專業課程，也是幼兒園和社會各類培訓機構從業者必須掌握的關鍵技能。為此我們組織多年從事學前教育幼兒手工制作教育教學的專家教授和幼兒園專職手工制作教師共同精心編撰了本書，本書的出版對規範幼兒手工制作教育教學，更好地服務於我國學前教育具有重要的意義。
本書第1版自2016年出版以來，因寫作質量高、突出應用能力培養，而深受全國各高等院校廣大師生的歡迎，目前已經多次重印。此次再版，作者審慎地對第1版教材進行了反復論證、精心設計，包括結構調整、更新補充新知識、增加實踐技能訓練等相應修改，以使其更貼近現實生活，更符合社會發展需要，更好地為國家學前教育教學實踐服務。
本書作為學前教育專業的特色教材，堅持科學發展觀，嚴格按照*關於“加強職業教育、突出應用能力培養”的教育教學改革要求，結合學前教育幼兒手工制作教學的特殊性，既注重基礎知識、教學方法，又突出幼兒特點，加強“在玩中動手、在學中動腦、在寓教於樂中認知”的歡樂教學活動訓練，關注幼兒身心健康、動作協調、藝術美學等人文素養的提高；並注重教材結構、內容編排的創新。
全書共六章，以學習者應用能力培養為主線，根據中共中央、國務院發布的《關於學前教育深化改革規範發展的若干意見（2018年）》要求和*出臺的《3—6歲兒童學習與發展指南》精神，結合師資能力培養目標，按照幼兒手工制作施教規律，具體介紹紙工、泥工、布藝、繩藝、環保材料制作、自制玩教具、幼兒園自制玩教具制作方法等幼兒手工制作基礎知識，並通過歡樂課堂激發興趣，強化在玩中學訓練，以提高應用技能與能力。
由於本書融入了學前教育幼兒手工制作的實踐教學理念，力求嚴謹，注重與時俱進，具有知識性、趣味性、啟發性、操作性，注重遵循幼兒手工制作教學規律。因此，本書既可作為高等院校和職業院校學前教育專業幼兒手工課程的教材，也可用於幼兒園手工教師的在職崗位培訓，並為廣大家長輔導幼兒學習手工提供指導。
本書由李大軍進行統籌策劃並具體組織，姚欣和羅蓮主編，姚欣統改稿，李葉、胡國良為副主編，由孟紅霞教授審定。作者寫作分工如下：牟惟仲編寫序言，姚欣編寫章和第二章，李葉編寫第三章，胡國良編寫第四章，羅蓮編寫第五章，李葉、胡國良編寫第六章；由李曉新進行文字修改、版式調整、制作教學課件。
在教材再版過程中，我們參閱了大量有關幼兒手工制作的書刊、網站資料以及國家新近頒布實施的學前教育相關法規和管理規定，收集了具有實用價值的案例，並得到業界有關專家的具體指導，在此一並致謝。
為配合教學，本書備有電子課件，讀者可以從清華大學出版社網站（www.tup.com.cn）免費下載使用。
因作者水平有限，書中難免存在疏漏和不足，懇請專家和讀者批評指正。

編者
2021年2月