內容簡介
膽汁酸是人和動物膽汁 中存在的一類膽烷酸的總稱 ，其 主要的功能是促進脂 肪和類脂物質的消化與吸收 ，主要用於替代抗生素的飼 料添加劑。在動物飼料中添 加膽汁酸，可以預防和治療 動物的肝膽疾病，促進動物 對營養物質的消化與吸收， 提升料肉比，促進經濟效益 。本書內容包括：飼料添加 劑的種類與作用，膽汁酸的 來源、組成與生理功能，膽 汁酸在普通水產養殖領域的 應用研究進展，膽汁酸在特 種水產養殖領域的應用研究 進展，膽汁酸在家禽養殖領 域的應用研究進展等5章。
本書全面介紹了膽汁酸作為 飼料添加劑的營養原理以及 具體投喂方法及數量。本書 對於闢建安全、綠色的養殖 產業具有 高的實踐價值 ，既可引入科研，又可以指 導具體養殖實踐，擁有 高的社會效益與經濟效益。
本書全面介紹了膽汁酸作為 飼料添加劑的營養原理以及 具體投喂方法及數量。本書 對於闢建安全、綠色的養殖 產業具有 高的實踐價值 ，既可引入科研，又可以指 導具體養殖實踐，擁有 高的社會效益與經濟效益。
