《生物類專業教學改革研究與實踐》主要包括6章內容，分別對人纔培養體繫機制模式、課堂教學方式方法、實驗實習畢業設計論文等實踐教學、創新型人纔培養、高校基層教學組織建設、生物技術專業建設等方面，進行了教學改革研究與實踐。（1）構建了“生物化工”與“生物醫藥”特色的生物專業人纔培養體繫。（2）開展了基於“快樂教學，人人成纔”理念的“一教二主三化”課堂教學改革和“學生出卷子考試”考試改革。（3）實施了“一崗二同三邊”實習教學改革和畢業設計論文“333 工程”新措施。（4）探討了提高大學生“勞動就業能力”“實踐動手能力”和“創新創業能力”的新思路。為了便於閱讀，每節節前都安排有“內容簡介”，每章章尾都對全章參考文獻進行了羅列，以示對文獻作者的尊重，同時，對每章成果的基金項目進行了標注。

本書適合高等學校生物技術專業、生物工程專業、生物科學專業、生物制藥專業等生命科學類專業的師生使用，也可供生物化工、生物醫藥、食品工程等生物相關領域企業員工和教學科研人員參考。

韓新纔，武漢工程大學環境生態與生物工程學院，教研室主任、教工黨支部書記，教授，碩士研究生導師。多次榮獲武漢工程大學“優共產黨員”、“優黨務工作者”、“本科教學水平評估先進個人”、“優班主任”、“工會積極分子”、“年終考核秀”等榮譽。

承擔植物生物學、細胞工程、生命科學導論等本科生課程教學工作。主持完成國家教學研究項目1項，省部教學研究項目3項，校級教研項目6項；發表教學研究論文近30篇；獲中國石油和化學工業聯合會、中國化工教育協會“中國化工教育科學研究成果獎”二等獎1項、三等獎2項；全國生命科學教學研究秀論文獎3項；武漢工程大學教學成果一等獎2項、三等獎2項，教學質量秀獎二等獎4項、三等獎2項；指導大學生畢業論文，獲湖北省秀學士學位論文獎16項；指導大學生課外科技活動，榮獲省級獎近10項。

參與完成國家自然科學基金項目2項，主持完成省級科研項目1項，橫向科研項目5項；發表學術論文40多篇；獲國家授權發明專利4項；榮獲農業部科技進步三等獎1項；武漢市自然科學秀論文二等獎1項。

章人纔培養體繫、機制、模式研究與實踐1

節地方高校“生物＋”創新性復合型生物技術專業人纔培養的探索與實踐2

第二節生物技術專業化工特色應用型人纔教育體繫的探索與實踐6

第三節高校生物技術專業應用型人纔培養機制創新10

第四節化工特色生物技術新專業人纔培養模式探討16

參考文獻19



第二章課堂教學方式方法改革研究與實踐20

節“雙一流”背景下高校課堂教學“一教二主三化”教學改革探索與實踐21

第二節“雙一流”背景下高校課堂快樂教學人人成纔的教學改革探討28

第三節高校生物技術專業教學方法改革探索與實踐32

第四節高校基因工程課堂教學改革的探索與實踐36

第五節植物生物學“四位一體”教學改革的探索42

參考文獻46



第三章實驗、實習、畢業設計論文等實踐教學改革研究與實踐48

節高校利用校外教育資源開展畢業設計（論文）工作的實踐49

第二節高校化工特色生物技術專業實驗室建設的探索與實踐55

第三節建設雙贏生物化工校外實習基地的探索與實踐58

第四節高校生物技術專業校外實習基地建設實踐與實例62

第五節高校生物專業實習教學實施計劃探討與實例66

第六節高校提高專業實習教學質量的創新思路與措施70

第七節高校利用校外教育資源開展畢業設計（論文）工作的意義74

參考文獻76



第四章創新型人纔培養研究與實踐78

節基於創新型人纔培養的高校課程教學改革——“學生出卷子考試”的實踐探索79

第二節卓越工程師人纔培養工程教育體繫的探索85

第三節在生產實習中注重學生勞動與就業能力培養的探索與實踐92

第四節高校生物技術專業人纔勞動與就業能力培養體繫的研究與實踐97

第五節生物技術專業應用型人纔實踐能力培養機制創新研究102

第六節我國高校卓越工程師人纔培養存在問題與對策研究106

參考文獻111



第五章高校基層教學組織建設研究與實踐113

節高校教研室工作存在問題的分析探討114

第二節高校教研室工作職能的分析探討117

第三節高校基層教研組織建設的實踐122

第四節高校基層教工黨支部突出政治功能的實踐125

參考文獻129



第六章生物技術專業建設研究與實踐130

節構建化工特色生物技術人纔培養方案的探討131

第二節化工特色生物技術新專業建設實踐135

第三節高校生物技術專業建設“十三五”規劃探討與實例139

第四節工科院校生物技術新專業建設規劃的探討144



附錄武漢工程大學2009年版生物技術專業人纔培養方案148



參考文獻157

新時代，在國家建設一流大學和一流學科的“雙一流”背景下,習近平總書記指出，“隻有培養出一流人纔的高校，纔能成為世界一流大學”，因此，“雙一流”建設的核心和落腳點，在於人纔培養質量，而人纔培養的重要工作，是高校的人纔培養體繫的建設與教育教學改革、研究與實踐，“回歸常識、回歸本分、回歸初心、回歸夢想”，是新時代國家對高等教育回歸教學本質，走內涵發展道路的殷切希望。

高等教育要以本為本，本科不牢，地動山搖，打贏本科教育攻堅戰，要通過新時代的新教改，贏得新時代新質量。高校教師學術水平，包括學科學術水平和教學學術水平，加強教學投入，提高教學學術水平，真正提高人纔培養質量，將是高校教師未來發展的時代潮流。

《生物類專業教學改革研究與實踐》，以武漢工程大學生物技術專業等生物類專業建設發展為例，繫統深入論述了我國高校生物學類專業，在新世紀教育教學改革與發展中的理論探索與鮮活實踐，對我國高校生物學教學改革發展具有一定的理論價值、實踐價值和借鋻價值。本書主要內容包括：（1）生物類專業人纔培養體繫、機制、模式研究與實踐；（2）課堂教學方式方法改革研究與實踐；（3）實驗、實習、畢業設計論文等實踐教學改革研究與實踐；（4）創新型人纔培養研究與實踐；（5）高校基層教學組織建設研究與實踐；（6）生物技術專業建設研究與實踐等。主要特色如下：

1.繫統性。本書是作者近20年來結合自身從教實踐，進行生物學教育教學改革和人纔培養的理論研究和實踐創新的成果，發表了作者繫列教研論文30餘篇，內容包括高校人纔培養的主要工作，如人纔培養體繫機制模式、課堂教學、實踐教學、創新性人纔培養、基層教學組織建設，以及專業建設等。本書是研究成果的總結，內容具有一定的繫統性。

2.科學性與先進性。本書是作者近20年來主持10餘項、省部級、校級教學研究課題的成果總結，成果內容多次榮獲中國化工教育協會、中國石油和化學工業聯合會教育科學研究成果獎、全國高校生物學教學研究優秀論文獎、武漢工程大學教學成果一等獎、武漢工程大學教學質量優秀獎，以及和省級生物學科競賽指導教師獎、湖北省優秀學士學位論文指導教師獎等。內容具有明顯的科學性與先進性。

3.理論性與實踐性。本書是武漢工程大學生物技術專業近20年來，在專業建設與人纔培養、教育教學改革等各個方面的理論探索和實踐經驗的總結，內容既有理論探索，又有許多實例，具有鮮明的實踐特色和參考價值。

感謝化學工業出版社和武漢工程大學“雙一流建設”項目對本書的支持。

作為高校一線教學的教師，結合教學實踐進行教學改革研究與實踐，由於時間、精力、知識水平有限，難免存在疏漏和不足之處，懇請讀者提出寶貴意見和批評建議，幫助我們在今後的教育教學中進一步完善提高，共同為我國高校生物類專業教育教學改革發展和人纔培養質量的提高而不懈努力。



韓新纔

2020年9月於武漢工程大學