內容簡介
有機化學是高等農林院校生物類各專業非常重要的基礎課，本教材內容符合有機化學教學大綱的要求，適合於高等農、林、水產院校生物類各專業有機化學教學使用，也可作為各專業學生考研的重要參考書。本書共l7章，包括有機化學的基本理論，有機化合物的類型、結構和異構、性質、反應及歷程，重要代表物的制備和應用，波譜基礎等內容。
本書在介紹有機化合物的基本理論、結構與性質的關繫等方面基礎上，注重有機化學在專業發展方面的應用和與後續課程內容的銜接，並將教材各章節的主要關鍵詞采用中英文對照的形式表示，以及在附錄中列出重要的知識點和歷年諾貝爾化學獎獲得者。同時，制作了與教材同步的多媒體課件。有利於學生對有機化學知識點的理解和掌握，並為提高學生的專業英語水平，了解有機化學的發展歷程，激發學習興趣，培養學生的科學素養、應用能力和創新能力奠定基礎。
本書在介紹有機化合物的基本理論、結構與性質的關繫等方面基礎上，注重有機化學在專業發展方面的應用和與後續課程內容的銜接，並將教材各章節的主要關鍵詞采用中英文對照的形式表示，以及在附錄中列出重要的知識點和歷年諾貝爾化學獎獲得者。同時，制作了與教材同步的多媒體課件。有利於學生對有機化學知識點的理解和掌握，並為提高學生的專業英語水平，了解有機化學的發展歷程，激發學習興趣，培養學生的科學素養、應用能力和創新能力奠定基礎。
