章 有機化學概論一一

節 有機化合物

一、有機化合物的概念

二、有機化合物的特性

第二節 共價鍵的基本概念

一、分子間力

二、共價鍵理論

三、共價鍵的屬性

第三節 有機化合物的分類

一、按碳架分類

二、按官能團分類

第四節 有機化學與紡織工業

習題

第二章 烷烴

節
烷烴的通式和同分異構

一、烷烴的通式

二、烷烴的同分異構

第二節
烷烴的命名

一、習慣命名法

二、衍生物命名法

三、繫統命名法

第三節
烷烴的結構

一、甲烷的結構

二、其他烷烴的結構

第四節 烷烴的構像

一、乙烷的構像

二、正丁烷的典型構像

第五節
烷烴的物理性質

一、取代反應

二、氧化反應

三、熱裂反應

習題

第三章 烯烴

節
烯烴的結構

一、乙烯的結構

二、鍵與鍵的特征比較

第二節
烯烴的同分異構體和命名

一、烯烴的異構現像

二、烯烴的命名

第三節 烯烴的物理性質

第四節
烯烴的化學性質

一、加成反應

二、氧化反應

三、聚合反應

四、（：r一氫的反應

習題

第四章
炔烴和二烯烴一一

節 炔烴的結構和命名

一、炔烴的結構

二、炔烴的命名

第二節 炔烴的物理性質

第三節
炔烴的化學性質

一、加成反應

二、氧化反應

三、聚合反應

四、炔氫的反應

五、乙炔的制備、性質與用途

第四節
二烯烴的分類和命名

一、二烯烴的分類

二、二烯烴的命名

第五節
共軛二烯烴的結構和共軛效應

一、l，3一丁二烯的結構

二、共軛效應

三、超共軛效應

第六節
共軛二烯烴的性質

一、1，4一加成反應

二、聚合反應

第七節 丁二烯

……

第五章 脂環烴

第六章
芳香烴

第七章 鹵代烴

第八章 醇、酚、醚

第九章 醛和酮

第十章 羧酸及其衍生物

第十一章 胺

第十二章
碳水化合物

第十三章 羊毛及山羊絨纖維的加工化學

第十四章 蠶絲纖維的加工化學

第十五章 纖維素纖維加工化學

第十六章
合成纖維

第十七章 表面活性劑

第十八章 染料

第十九章 紡織化學實驗

參考文獻

教育是推動經濟發展和社會進步的重要力量，高等教育更是提高國民素質和國家綜合競爭力的重要支撐。近年來，我國高等教育在數量和規模方面迅速擴張，實現了高等教育由“精英化”向“大眾化”的轉變，滿足了人民群眾接受高等教育的願望。我國是紡織服裝教育大國，紡織本科院校4了所，服裝本科院校、26所，每年兩萬餘人通過紡織服裝高等教育。現在是紡織服裝產業轉型升級的關鍵期，紡織服裝高等教育更是承擔了培養專業人纔、提升專業素質的重任。

化學工業出版社作為國家一級綜合出版社，是國家規劃教材的重要出版基地，為我國高等教育的發展做出了積極貢獻，被原新聞出版總署評價為“導向正確、管理規範、特色鮮明、效益良好的模範出版社”。依照《*關於實施卓越工程師教育培養計劃的若干意見》（教高〔2011〕1號文件）和《財政部教育鄗關於“十二五”期間實施“高等學校本科教學質量與教學改革工程”的意見》（教高〔2011〕6號文件）兩個文件精神，2012年10月，化學工業出版社邀請開設紡織服裝類專業的26所骨干院校和紡織服裝相關行業企業作為教材建設單位。共同研討開發紡織服裝“本科教學工程”規劃教材，成立了“紡織服裝‘本科教學工程’規劃教材編審委員會”，擬在“十二五”期間組織相關院校一線教師和相關企業技術人員，在深入調研、整體規劃的基礎上，編寫出版一套紡織服裝類相關專業基礎課、專業課教材，該批教材將涵盞本科院校的紡織工程、服裝設計與工程、非織造材料與工程、輕化工程（染整方向）等專業開設的課程。該套教材的首批編寫計劃已順利實施，首批60餘本教材將子2013—2014年陸續出版。

該套教材的建設貫徹了卓越工程師的培養要求，以工程教育改革和創新為目標，以素質教育、創新教育為基礎，以行業指導、校企合作為方法，以學生能力培養為本位的教育理念；教材編寫中突出了理論知識精簡、適用，加強實踐內容的原則；強調增加一定比例的高新奇特內容；推進多媒體和數字化教材；兼顧相關交叉學科的融合和基礎科學在專業中的應用。整套教材具有較好的繫統性和規劃性。此套教材彙集眾多紡織服裝本科院校教師的教學經驗和教改成果，又得到了相關行業企業專家的指導和積極參與，相信它的出版不僅能較好地滿足本科院校紡織服裝類專業的教學需求，而且對促進本科教學建設與改革、提高教學質量也將起到積極的推動作用。希望每一位與紡織服裝本科教育相關的教師和行業技術人員，都能關注、參與此套教材的建設，並提出寶貴的意見和建議。