了得網研究生_精細化學品化學(闫鵬飛)(第二版)

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精細化學品化學(闫鵬飛)(第二版)
該商品所屬分類：研究生 -> 理學
【市場價】	172-251元
【優惠價】	108-157元
【作者】	闫鵬飛、高婷
【所屬類別】	圖書教材研究生/本科/專科教材理學
【出版社】	化學工業出版社
【ISBN】	9787122167040
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：16開

紙張：膠版紙

包裝：平裝

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787122167040

作者：闫鵬飛、高婷

出版社：化學工業出版社

出版時間：2014年03月

內容簡介

本書由11章組成，分別介紹了表面活性劑、藥物與中間體、農藥、塗料、染料與顏料、香料、食品添加劑、化妝品、含稀土的精細化學品等有機、無機領域精細化學品的科學基礎和精細化工新材料新技術。著重講述了各類化學品的結構性能，化學反應原理及合成方法。

本書可作為高等學校精細化工、應用化學等專業本科生教材使用，亦可作為相關領域研究生的教學參考書，也可供從事各類精細化學品研究與應用工作的科技人員參考。

1緒論
1.1精細化學品的定義及分類
1.1.1精細化學品的定義
1.1.2精細化學品的分類
1.2精細化學品的特點
1.3精細化學品的作用及其發展
趨勢
1.3.1精細化學品的作用
1.3.2精細化學品的發展趨勢
1.4精細化學品的課程內容
練習思考題
參考文獻
2表面活性劑
2.1概述1緒論

1.1精細化學品的定義及分類

1.1.1精細化學品的定義

1.1.2精細化學品的分類

1.2精細化學品的特點

1.3精細化學品的作用及其發展

趨勢

1.3.1精細化學品的作用

1.3.2精細化學品的發展趨勢

1.4精細化學品的課程內容

練習思考題

參考文獻

2表面活性劑

2.1概述

2.1.1表面活性及表面活性劑

2.1.2表面活性劑的特點

2.1.3表面活性劑的結構及性質

2.1.4表面活性劑的分類

2.1.5表面活性劑的親水.親油

平衡(HLB)值

2.2表面活性劑的基本作用

2.2.1潤濕

2.2.2乳化和破乳

2.2.3增溶作用

2.2.4起泡和消泡作用

2.3陰離子表面活性劑

2.3.1羧酸鹽型陰離子表面活

性劑

2.3.2磺酸鹽型陰離子表面活

性劑

2.3.3硫酸酯鹽

2.3.4磷酸酯型陰離子表面活

性劑

2.3.5陰離子表面活性劑的生物

降解性

2.4陽離子表面活性劑

2.4.1陽離子表面活性劑概述

2.4.2脂肪胺鹽型表面活性劑

2.4.3季銨鹽型表面活性劑

2.4.4雜環類陽離子表面活

性劑

2.5兩性表面活性劑

2.5.1兩性表面活性劑的特點

2.5.2兩性表面活性劑的分類

2.5.3兩性表面活性劑的合成與

應用

2.6非離子表面活性劑

2.6.1非離子表面活性劑的性質

和分類

2.6.2聚氧乙烯型非離子表面活

性劑

2.6.3脂醇酯型非離子

表面活性劑

2.7洗滌劑

2.7.1洗滌劑的組成及分類

2.7.2洗滌劑中的表面活性劑

2.7.3助洗劑

2.7.4洗滌劑的配方

2.8表面活性劑的應用與展望

練習思考題

參考文獻

3藥物與中間體

3.1概述

3.1.1藥物的基本知識

3.1.2藥物結構與藥理活性

3.1.3藥物發展簡史

3.2心血管藥物

3.2.1強心苷類

3.2.2有機硝酸酯

3.2.3苯繫衍生物

3.2.4苯氧乙酸類

3.2.5其他雜環類

3.3抗腫瘤藥物及中間體

3.3.1干擾核酸生物合成的藥物

中間體

3.3.2破壞DNA結構和功能的

藥物中間體

3.4抗生素類藥物中間體

3.4.1β.內酰胺類

3.4.2四環素類

3.4.3氯霉素及其衍生物

3.5解熱鎮痛類藥物中間體

3.5.1水楊酸類解熱鎮痛藥

3.5.2苯胺類藥物中間體

3.6新藥研究的新方法

練習思考題

參考文獻

4農藥

4.1概述

4.1.1農藥的定義與分類

4.1.2農藥工業

4.2殺蟲劑

4.2.1概述

4.2.2有機磷類殺蟲劑

4.2.3氨基甲酸酯類殺蟲劑

4.2.4擬除蟲菊酯類殺蟲劑

4.2.5其他類型殺蟲劑

4.3除草劑

4.3.1概述

4.3.2均三嗪類除草劑

4.3.3磺酰脲類除草劑

4.3.4酰胺類除草劑

4.3.5咪唑啉酮類除草劑

4.3.6其他類除草劑

4.4殺菌劑

4.4.1概述

4.4.2非內吸性殺菌劑

4.4.3內吸性殺菌劑

4.5其他類型農藥

4.5.1殺線蟲劑

4.5.2殺鼠劑

4.5.3植物激素和生長調節劑

4.5.4生物農藥

4.6農藥的使用與環境保護管理

4.6.1農藥劑型

4.6.2農藥的環境保護與開發、

管理

4.7農藥的發展前景

練習思考題

參考文獻

5塗料

5.1概述

5.2塗料的分類和命名

5.2.1塗料的分類

5.2.2塗料的命名

5.3塗料的組成

5.4重要的樹脂塗料

5.4.1醇酸樹脂塗料

5.4.2環氧樹脂塗料

5.4.3聚氨酯塗料

5.4.4丙烯酸樹脂塗料

5.5水性塗料

5.5.1水性塗料的特點及類型

5.5.2水溶性塗料的水性化

方法

5.5.3各種水溶性樹脂體繫

5.6重要樹脂的改性

5.7塗料的發展趨勢

練習思考題

參考文獻

6染料與顏料

6.1概述

6.1.1染料的概念與命名

6.1.2染料的分類

6.1.3染料索引

6.1.4染料的發色

6.2重氮化與偶合反應

6.2.1重氮化

6.2.2偶合反應

6.3活性染料

6.3.1活性染料的概念

6.3.2活性染料的分類

6.3.3活性染料的染色機理

6.3.4活性染料的合成

6.4酸性染料

6.4.1強酸性染料

6.4.2弱酸性染料

6.4.3酸性媒介與絡合染料

6.5分散染料

6.5.1偶氮型分散染料

6.5.2蒽醌型分散材料

6.6還原染料

6.6.1靛類還原染料

6.6.2蒽醌類還原染料

6.7冰染染料

6.7.1色酚

6.7.2色基

6.8其他類型的染料

6.8.1直接染料

6.8.2陽離子染料

6.8.3硫化染料

6.9有機顏料

6.9.1有機顏料的分類

6.9.2偶氮顏料

6.9.3色澱顏料

6.9.4酞菁顏料

6.9.5二嗪顏料

6.9.6喹丫啶酮顏料

6.9.7吲哚啉酮顏料

6.9.8還原顏料

練習思考題

參考文獻

7香料

7.1概述

7.2天然香料

7.2.1動物性天然香料

7.2.2植物性天然香料

7.2.3植物性天然香料的提取

方法

7.2.4單離香料

7.3合成香料

7.3.1半合成香料

7.3.2合成香料

7.4香精

7.4.1香精及其分類

7.4.2香料在香精中的基本

應用

7.4.3香精的配制

7.5香料工業的發展近況及主要發

展方向

練習思考題

參考文獻

8食品添加劑

8.1概述

8.1.1食品添加劑的定義和

分類

8.1.2食品添加劑的使用要求和

管理

8.2乳化劑、增稠劑、膨松劑

8.2.1乳化劑

8.2.2增稠劑

8.2.3膨松劑

8.3食用色素、護色劑

和漂白劑

8.3.1食用色素

8.3.2護色劑

8.3.3漂白劑

8.4調味品

8.4.1增味劑

8.4.2酸味劑

8.4.3甜味劑

8.5食品保存劑

8.5.1防腐劑

8.5.2抗氧化劑

8.6食品添加劑的現狀與展望

8.6.1食品添加劑發展現狀

8.6.2我國食品工業添加劑的發

展趨勢

練習思考題

參考文獻

9化妝品

9.1概述

9.1.1化妝品的分類

9.1.2化妝品的原料

9.1.3化妝品生產的主要工藝及

設備

9.2皮膚用化妝品

9.2.1清潔皮膚用化妝品

9.2.2護膚化妝品

9.2.3養膚化妝品

9.3毛發用化妝品

9.3.1清潔毛發用化妝品

9.3.2護發化妝品

9.3.3美發用化妝品

9.4特殊用途化妝品

9.4.1防曬化妝品

9.4.2祛斑化妝品

9.4.3祛臭化妝品

9.4.4抗粉刺化妝品

9.5化妝品的發展趨勢

練習思考題

參考文獻

10含稀土的精細化學品

10.1概述

10.1.1稀土簡介

10.1.2稀土的性質

10.2稀土材料

10.2.1稀土磁性材料

10.2.2稀土貯氫材料

10.2.3稀土發光材料

10.3稀土合金的應用

10.3.1稀土合金在鋼中作為重要

的添加劑

10.3.2稀土合金在鑄鐵中作為主

要的球化劑

10.3.3稀土合金在有色金屬中作

為主要的組分

10.3.4稀土合金在軍事工業中的

應用

10.3.5稀土合金在其他部門的

應用

10.4稀土的催化

10.4.1石油化工催化

10.4.2稀土氫化催化

10.4.3稀土金屬有機絡合物的

催化

10.4.4稀土催化劑催化聚合

10.5前景

練習思考題

參考文獻

11精細化工新材料新技術

11.1概述

11.2精細化工新材料

11.2.1功能高分子材料

11.2.2成像材料

11.2.3電子工業用化學品

11.2.4精細陶瓷

11.2.5智能材料

11.3精細化工新技術

11.3.1生物催化技術

11.3.2新型催化劑在精細化工產

品合成中的應用

11.4前景

練習思考題

參考文獻

在線試讀

第二版前言
本書於2004年8月次出版,至今已經成為精細化學品化學同類書籍中發行量的書籍之一。從上市以來得到了相關領域的教學和科研人員的青睞,許多大學用於研究生和本科生的教材,均肯定本書是一本內容全、材料新、體繫好的教材。一些多年從事精細化工工作的專家、教授也肯定了本書是一本有一定的理論深度，能代表當前精細化工學科的發展水平的好書，應化學工業出版社邀請修訂再版。根據我們多年從事精細化學品教學和科研工作的經驗，結合精細化學品的發展，以及版教材使用反饋建議，我們對本書版做了以下增補修訂工作。
1?每章對精細化學品的發展趨勢及發展前景進行數據更新。
2?各章節的介紹都注重基本理論的講解，以經典實例為基礎，不求包羅萬像，對一些配方及合成反應進行刪減。
3?各章末尾增加了2012年以來的重要的新參考文獻與書目。
4?新增加了“精細化工新材料新技術”一章。在每章節新增本章任務，使讀者帶著問題更好地學習知識內容，後設練習思考題，使學生在練習中加深對精細化學品理論和實例的理解。
為了適應教學學時數的要求，本書還進一步精煉教材內容，刪減掉版書中的合成材料助劑、石油化學品和水處理化學品等相關內容。
本書由闫鵬飛和高婷主編。第1、3、4、10章由闫鵬飛教授編寫，第2、5、6～9、11章由高婷副教授編寫。在教材編寫過程中，得到了黑龍江大學領導的關注與支持，特別是教務處的領導和相關工作人員的支持，在此表示衷心感謝。
限於作者水平，書中不足與疏漏之處，懇請同行和讀者批評指正。

編者2013年3月

版前言第二版前言

本書於2004年8月次出版,至今已經成為精細化學品化學同類書籍中發行量的書籍之一。從上市以來得到了相關領域的教學和科研人員的青睞,許多大學用於研究生和本科生的教材,均肯定本書是一本內容全、材料新、體繫好的教材。一些多年從事精細化工工作的專家、教授也肯定了本書是一本有一定的理論深度，能代表當前精細化工學科的發展水平的好書，應化學工業出版社邀請修訂再版。根據我們多年從事精細化學品教學和科研工作的經驗，結合精細化學品的發展，以及版教材使用反饋建議，我們對本書版做了以下增補修訂工作。

1?每章對精細化學品的發展趨勢及發展前景進行數據更新。

2?各章節的介紹都注重基本理論的講解，以經典實例為基礎，不求包羅萬像，對一些配方及合成反應進行刪減。

3?各章末尾增加了2012年以來的重要的新參考文獻與書目。

4?新增加了“精細化工新材料新技術”一章。在每章節新增本章任務，使讀者帶著問題更好地學習知識內容，後設練習思考題，使學生在練習中加深對精細化學品理論和實例的理解。

為了適應教學學時數的要求，本書還進一步精煉教材內容，刪減掉版書中的合成材料助劑、石油化學品和水處理化學品等相關內容。

本書由闫鵬飛和高婷主編。第1、3、4、10章由闫鵬飛教授編寫，第2、5、6～9、11章由高婷副教授編寫。在教材編寫過程中，得到了黑龍江大學領導的關注與支持，特別是教務處的領導和相關工作人員的支持，在此表示衷心感謝。

限於作者水平，書中不足與疏漏之處，懇請同行和讀者批評指正。

編者2013年3月

版前言

精細化學品（FineChemicals）的應用日益廣泛，因能起到顯著提高各類產品質量、節能、降耗、增加產量、改善和提高人民生活等重要作用而成為當今世界各國競相發展的重點和熱點。

精細化學品領域迅速發展，表現在其化學結構與其特殊性能之間的關繫規律已被應用到激光技術、信息記錄與顯示、能量轉換與儲存、生物活性材料、醫藥與農藥等高新技術領域中；學科的基礎知識與生命科學、信息科學、電子學、光學等多學科的知識綜合交叉；新品種的研究開發將出現質的變化，即從目前的經驗式方法走向定向分子設計階段，從而創造出性能更優異的、具有突破性的、完全新型的精細化學品品種；精細化工的各個行業都將獲得蓬勃發展。

人們日益提高的生活水平對精細化學品提出了更高的要求，培養具有精細化工專業技術的專門人纔是十分必要和迫切的。這就要求即將在精細化工領域工作的在校本科生、研究生有一個較高的學習起點，掌握這一領域的重要知識、概念和方法，接觸一些精細化工領域的科學前沿和發展近況，並能夠掌握學科特點、獨立地學習、進一步積累和提高。

精細化學品種類較多，涉獵廣泛，文獻知識極其浩繁，我們希望能夠在有限的篇幅內，對較重要的精細化學品的主要內容作簡要、全面、深入的介紹，但這又是相當不容易的。

結合東北三省的地域資源及產業優勢、從業人員的主要研究和工作方向，本書參照國內外相關資料，以產品功能為主要分類依據，側重介紹了占比重較大的有機精細化學品，如藥物與中間體、農藥、染料等以分子水平合成、提純為主，結合少量的復配增效技術得到的有特定功能的化學品；塗料、化妝品、香料等以配方技術為主要生產手段並決定終使用功能的化學品。同時兼顧了無機精細化學品中與有機精細化學品聯繫較緊密的精細陶瓷和稀土兩類產品在功能材料等高科技、新領域方面的研究和應用。

全書包括緒論、表面活性劑、合成材料助劑、石油化學品、藥物與中間體、農藥、塗料、染料與顏料、香料、食品添加劑、化妝品、水處理化學品、精細陶瓷、含稀土的精細化學品共14章。

各章節的介紹都注重基本理論的講解，以經典實例為基礎，拓展概念內涵；不求包羅萬像，但力求理論聯繫實際。本書特色之一是按產品的結構特點分類，以各類產品典型實例的合成原理為主線，側重國內外實驗室以及工業合成路線的綜合介紹及對比分析，突出基本理論及設計思想；突出產品化學結構與性能、用途的關繫，啟發新產品的研發思路；另一特色為突出復配技術及復配原理的介紹，在塗料、香料等相關章節介紹了配方設計原理及其應用，供相關領域的教學和科研人員參考。

各章節均為獨立的知識結構，注重繫統的化學知識基礎，敘述深入淺出、簡明扼要、重點突出；對於產品的應用方面，隻作知識性的介紹；同時注重各章節的連貫性，體現具體產品在多領域的廣泛應用。如讀者欲在某一特定領域進行更深層次的理論探索和研究，則須參考其他專著或相關科技文獻；各類專業的工具手冊會更詳細地指導實際生產和應用。

在每章節的字裡行間都滲透了精細化工領域發展的動態，總結介紹的各領域令人振奮的科研成就和發展趨勢，旨為拓寬讀者視野、了解學科前沿和方向、激勵從事該領域科研人員深入研究和創業的信心；終加強本書內容的科學性、繫統性和實用性。

本書在編寫過程中，參考並引用了一批國內、外相關圖書和近期較重要的科技文獻中的有關內容；緊密結合了作者多年豐富的科學研究、教學工作的理論和實踐經驗；收集了的科技文獻資料；在版面和圖表的設計方面更加注重簡潔、新穎與合理性。

本書第1、3、4、14章由闫鵬飛教授編寫，第2、5、6、7、9、10、12章由郝文輝副教授編寫，第8、11、13章由高婷老師編寫。化學工業出版社的編輯給予了熱情的指導和大力幫助，黑龍江大學化學化工與材料學院的袁福龍教授參與撰寫了精細陶瓷一章，高金勝教授、孫志忠教授、蘇玉、侯艷君、初文毅等老師在本書的寫作過程中給予了誠摯的幫助、提出了寶貴的意見，謹此一並致謝。

限於作者水平，書中不足與錯誤之處難免，懇請同行和讀者批評指正。

編者2004年2月

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